胃炎可以吃什麼肉
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胃炎的患者如果症狀不是特別嚴重,可以吃瘦肉,對於比較嚴重的胃炎患者來說,不建議吃肉可能會讓胃炎的問題更嚴重。
輕度胃炎的患者,沒有出現胃腸道黏膜損傷的問題,可以少量的吃點豬瘦肉、魚肉、雞肉、蝦肉等,這些肉類裏面含有豐富的蛋白質,一般不會給腸胃增加負擔,吃肉時的烹飪方法,應該以煮蒸煲湯爲主,避免煎炸等比較油膩的烹飪方式。
如果患者的胃炎比較嚴重,同時伴隨着有嚴重腹瀉和電解質紊亂的現象,不建議患者吃肉,肉類不容易消化,可能會加重腹瀉的症狀,如果是由食物過敏所造成的腸胃炎也不能吃肉,也不能吃雞蛋、牛奶、蠶蛹等高蛋白的食物,這些食物裏面的大量蛋白質可能會造成患者出現過敏反應。
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