經常吃奶酪會容易發胖嗎

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奶酪所含熱量、糖分較高,經常吃奶酪可能會容易發胖。適量食用則有利於身體補充優質蛋白質,促進肌肉發達。

經常吃奶酪會容易發胖嗎

每公斤奶酪是由10公斤牛奶濃縮製作,其含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等營養成分,含鈣量較高,乳糖含量較低,還含有人體所需的不飽和脂肪酸、亞麻酸、亞油酸等成分,起到促進肌肉發達、抗氧化、增強免疫力、降低脂肪的作用。

每100克奶酪中328大卡,每1g生4kcal的熱量,其熱量和含糖量較高,一般適量食用,並不易發胖。過量食用會導致體內產生大量能量,過多能量會以脂肪的形式儲存,增加肥胖的風險,需避免長期、過量食用。

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