子宮癌的飲食注意事項
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一說到癌症,很多人都會嘆氣,因爲癌症總會奪到身邊親人的生命。而今天我們要了解的是危害女性健康的子宮癌,很多患者自己都沒有想到會患上疾病。當患病後,心裏承受能力有限的,會走上極端。留下一部份接受治療的,他們會很關心治療時,飲食上有沒有變化這個問題,如果有變化需要注意哪些呢?
1.子宮癌患者應多吃黃豆與其製品。如豆腐、豆漿、豆乾,蔬菜類的芹菜、花椰菜、毛豆、甜豆等食物。植物性雌激素可抑制子宮癌與鱗狀表皮細胞癌的生長,抑制細胞分裂,能有效地阻止癌細胞侵犯或轉移。
2.子宮癌病人要補充微量元素鋅和硒。鋅和硒對免疫細胞的產生和功能發揮有着極爲重要的作用。現已發現子宮癌與微量元素鋅和硒有關。這些微量元素的不足導致子宮癌、乳腺癌的發病率明顯增高。這是對子宮癌的飲食要點分析之一。
3.子宮癌患者要及時補充B-胡蘿蔔素。B-胡蘿蔔素在體內會轉化爲維生素A,有助於保護免疫系統免受自由基分子的攻擊,並具有明顯的免疫增強作用。據科學家觀察,子宮癌患者血中B-胡蘿蔔素低於對照組,B-胡蘿蔔素攝入量低爲子宮癌危險因素。
4.子宮癌病人維生素C的攝入。由於維生素C也與子宮癌發病率有關,有關資料調查表明,維生素C攝入量增加時,子宮癌危險降低。含維生素C多的蔬菜是:菜花、白蘿蔔、土豆、小白菜、油菜等綠色蔬菜。
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