柿子和什麼不能一起吃
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深秋時分正是柿子成熟上市的季節,因爲柿子營養豐富,香甜可口,所以許多人都特別喜歡吃。但是不管什麼食物,在食用的時候都要注意它的搭配禁忌,否則會影響身體健康,柿子也是如此,那麼,柿子和什麼不能一起吃呢?
一、柿子不能和海鮮一起吃
柿子中含有豐富的鞣酸,如果和蛋白質、鈣相遇,會形成難以消化的凝固物,海鮮中含有的蛋白質和鈣質都非常豐富,所以柿子不能和海鮮同吃,如果吃了海鮮之後想吃柿子,最好間隔5個小時。
二、柿子和海帶不能一起吃
海帶中含有豐富的鈣元素,柿子中有鞣酸,如果把柿子和海帶一起吃,鞣酸和鈣相遇會形成一些凝固物,不但會影響身體對於鈣質的消化吸收,還可能會引起腸胃不適的症狀。
三、柿子不能和紅薯一起吃
因爲紅薯中含有許多澱粉,單寧,膠質等,吃紅薯後一般會導致胃酸分泌增多,吃太多的紅薯會引起腸胃不適。柿子中含有鞣酸,如果在吃了紅薯的時候又大量的吃柿子,鞣酸和胃酸相遇會出現胃結石,嚴重影響身體健康。
四、柿子不能和醋一起吃
因爲醋中含有豐富的醋酸,柿子中的鞣酸和醋酸反應會出現一些沉澱物,時間長了就會導致胃結石出現,所以吃柿子的時候最好不要喝醋。
五、柿子不能和白酒一起吃
柿子屬於寒性的水果,白酒屬於熱性的,所以這兩種東西最好不要同時吃。而且酒精對腸胃會造成一定的刺激,導致胃酸分泌增多,與柿子中的鞣酸相遇也會形成沉澱物,導致腸道梗阻。
六、柿子不能和土豆一起吃
吃了土豆後,胃酸的分泌會增多,如果此時再吃柿子會形成一些沉澱物,影響消化,引起腸胃不適。
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