走出腎炎飲食誤區
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患有腎炎後除了去醫院進行積極治療之外,對患者的護理工作也不能輕視,尤其是患者的飲食,如果患者的飲食不正確那麼很可能就會加重病情,不利於患者的康復;下面,就這些方面具體進行介紹:
1、不吃鹽或用秋石代鹽
由於大家都知道鹽與水腫直接相關,所以許多慢性腎炎病人對吃鹽特別注意,甚至不吃鹽,會產生別的症狀在患者身上表現出來。專家指出,限鹽對高血壓、水腫、少尿的慢性腎炎、腎衰竭病人是必要的,但限鹽不代表不吃鹽,除非高度水腫需嚴格限制鹽甚至限水,一般應採取低鹽飲食。因此慢性腎炎病人對鹽的攝取,應視具體情況由醫生而定,還有些患者用秋石代替鹽也是不可取的。秋石分淡秋石和鹹秋石,淡秋石的主要成分是人中白和食鹽,亦有用人中白、秋露水和石膏等加工製成,鹹秋石主要成分如食鹽,所以用秋石代替食鹽是沒有科學道理的。
2、多喝“骨頭湯”能補鈣強身
慢性腎炎病人體質較弱,且患者多伴有鈣、磷代謝異常,表現爲低鈣高磷血癥。由於患者消化道功能受到影響及甲狀旁腺功能亢進,使鈣在腸內吸收減少,腎炎病人常表現爲低鈣。同時,由於排磷減少,且內分泌紊亂,因此病人存在高磷狀態。骨頭湯中含有較多的磷,喝了骨頭湯攝入了大量的磷,造成磷在體內蓄積,加重了高磷血癥。因此,喝骨頭湯不但改善不了鈣缺乏。
3、素食不含蛋白
慢性腎炎、腎衰竭患者由於腎臟代謝能力下降,慢性腎衰病人應強調低量優質蛋白飲食。有的病人認爲素食不含蛋白,因此長期素食。實際上這是對食物蛋白質的誤解。急慢性腎炎治療專家、食物蛋白質來自植物蛋白和動物蛋白兩方面,雖然大多數植物蛋白質的含量較動物蛋白質含量低,但日常主食如大米、麪粉的蛋白,豆類及豆製品的蛋白質含量都是有的,由於植物蛋白含必需氨基酸較少,且含鉀高,因此不適合慢性腎衰病人。
看了以上文章,知道了如何安排患者在日常生活中的飲食大家就要按以上要求來處理患者的飲食,科學的飲食會對患者的康復提供幫助,加快患者康復的時間。祝大家身體健康!
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