胡蘿蔔怎麼蒸給寶寶吃
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想要給寶寶蒸胡蘿蔔,可以直接用蒸籠蒸,這樣蒸出來的胡蘿蔔口感比較好。如果家裏有微波爐,也可以直接用微波爐蒸。若這兩樣都沒有,那就準備一個較大的平底鍋,在平底鍋裏蒸也是可以的。
胡蘿蔔是一種營養價值非常高的蔬菜,口感甘甜,適合比較小的寶寶吃。胡蘿蔔有多種烹飪方法,很多寶媽都喜歡給寶寶蒸着吃。那麼胡蘿蔔怎麼蒸給寶寶吃?
將胡蘿蔔清洗乾淨,切成自己喜歡的形狀,放在蒸籠裏。如果沒有蒸籠,可以找一個能放在煮鍋上的濾網。然後在鍋里加上適量的清水煮沸,接下來把蒸籠放在沸水下面,保證水不會接觸蒸籠底部。接下來蓋上蓋子,5~10分鐘左右就可以將胡蘿蔔蒸軟。將蒸好的胡蘿蔔拿出來搗成泥,適量的餵給寶寶吃。
將準備好的胡蘿蔔放在微波碗裏,然後加上一大勺水,接下來再使用微波爐可用的保鮮膜封好口。接着用高火微波加熱,直到胡蘿蔔變得柔軟爲止,這個過程大概需要4~6分鐘。將蒸好的胡蘿蔔加上適量的調味料,一般來說加一點點鹽就可以,如果是給6個月以下的寶寶做輔食,儘量還是不要加鹽。
準備一個大點的平底煎鍋,加上2~3釐米的水,在水裏加少量的鹽,煮沸之後把切好的胡蘿蔔放進去。蓋上鍋蓋,燉至水蒸乾,胡蘿蔔也就熟了。如果想要蒸的時間長一些,建議多加點水。這種方法其實不算是真正意義上的蒸胡蘿蔔,但如果沒有蒸籠或者微波爐,用這種方法替代很不錯。
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