紅茶喝了通便還是便祕
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紅茶喝多了可能會便祕。紅茶屬於一種溫熱性茶飲,內熱體質的人羣,喝多了紅茶可能會引起便祕症狀。
紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化爲中心的化學反應,鮮葉成分發生了較大變化,紅茶種的茶多酚減少了90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等成分。因爲紅茶的茶多酚成分少了,對胃腸黏膜刺激性減小,但紅茶喝多了容易造成胃腸內熱,特別是胃火上亢時,容易造成大便乾結甚至便祕的情況。特別是內熱體質的人羣過多喝紅茶等溫熱性茶飲,容易引起便祕。
適當喝紅茶對身體有好處,因爲紅茶中的兒茶素類物質,能讓細菌的蛋白質凝固沉澱,具有抑制和消滅病原菌的作用,對於急性腸炎、細菌性痢疾引起的腹瀉,有一定的輔助調理效果。
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