中風偏癱飲食起居
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現在我們都知道中風這種疾病的發病率是逐年升高,給廣大患者朋友們造成的危害和影響是很大的,對於這種疾病,我們平時一定要及時的進行預防和治療,同時注意合理的飲食,下面爲大家介紹一下中風偏癱飲食起居需要注意什麼。
可以造成腦中風發病的因素非常多,而且基本上都是常見的一些慢性疾病,高血脂、動脈粥樣硬化、高血壓、糖尿病等是引起腦中風(也會引發腦出血、腦梗塞)的關鍵原因,因此飲食營養因素與腦中風的發生有着密切的關係。而高血壓病人相對增加含鎂、鈣、鉀等高的食物,有利於血管舒張,減低血壓。
腦中風患者經過治療之後,在平時的日常生活中就要注意以下的營養治療措施:限制鈉鹽,每日應攝取在五克以下。採用複合碳水化合物,限制雙糖和單糖的攝入,粗細糧合理搭配。每日吃新魚水果和蔬菜,適當食用蘑菇、香菇等菌藻類及海帶、紫菜等海藻類,以補充膳食纖維、維生素和礦物質,對降血脂很有幫助。適當限制膽固醇,無合併高膽固醇血癥者,每天攝取低於八百毫克,合併高膽固醇血癥者低於300mg,每日不能超過一個蛋黃。適量增加蛋白質,多選用大豆製品和魚類,攝入優質蛋白的同時增加不飽和脂肪酸,降低膽固醇。限制總熱量,達到或保持理想體重。儘量戒掉煙和酒,因爲它們就像慢性毒饕在緩慢的傷害身體。限制動脈脂肪、忌食肥肉,烹調適宜選用植物油,以增加不飽和脂肪酸的攝取。脂肪佔總熱量的1/3。
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