銀耳補膠原蛋白嗎
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銀耳是不可以補充膠原蛋白的。因爲膠原蛋白是無法通過普通飲食來進補的,它是大分子,本身就不能被胃腸道消化和吸收。另外,銀耳中也基本不含有膠原蛋白成分,它主要功效是提高體質、促進消化。
膠原蛋白是避免皮膚出現皺紋的一個重要成分,如果這種物質持續流失,那麼皮膚就會變得越來越乾癟,最後會出現大量的皺紋,膚色也會變差。所以很多人都想通過飲食的方式來補它,而銀耳的營養非常豐富,那麼銀耳能補充膠原蛋白嗎?
一、銀耳補膠原蛋白嗎
銀耳是無法補充膠原蛋白的。因爲這種物質是一種大分子,它沒有辦法通過胃腸道吸收,就算吃富含膠原蛋白的食物,胃腸道吸收的也基本都是脂肪。一般來說膠原蛋白只能夠通過其他營養元素來維持,比如說維生素C和維生素E,所以吃富含這兩種物質的食物,可以在一定程度上避免膠原蛋白流失。
二、銀耳爲什麼不補膠原蛋白
1.膠原蛋白無法通過飲食進補
膠原蛋白本身就無法通過普通的飲食來進補,而且膠原蛋白主要存在於動物體內,和銀耳沒有太大關係。膠原蛋白肽可以在一定程度上維持膠原蛋白,想要補充膠原蛋白最好是吃這種專門的膠原蛋白肽。
2.銀耳基本不含膠原蛋白
銀耳的營養價值雖然很高,但銀耳中基本不含膠原蛋白成分。而且經常吃銀耳是並不能夠阻止膠原蛋白流失的。吃銀耳只能起到調節胃腸道功能和增強身體體質的作用,它無法控制體內膠原蛋白。
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