葡萄糖之所以用葡萄命名是因爲 螞蟻莊園11月3日答案介紹
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有的病人在住院的時候,醫生都會安排輸一下葡萄糖,明明就是一種藥品,名稱卻是用葡萄來命名的,這就有點奇怪了。那麼葡萄糖之所以用葡萄命名是因爲什麼?下面本站小編帶來:螞蟻莊園11月3日答案介紹。
正確答案:最初從葡萄中提取。
解析:葡萄糖用葡萄命名是因爲主要成分是從葡萄中提取的。葡萄糖是在臨牀上最常用到的單糖,也被稱之爲右旋糖或血糖,是一種還原性的糖。葡萄糖中含有六個碳原子,其中大量的組成成分都是從葡萄中提取的。葡萄糖也可以從蜂蜜中提取,但由於成本較高,工藝也過於複雜,所以現在市面上的葡萄糖都是從葡萄中提取的。
葡萄糖是生命活動中不可缺少的物質,它在人體內能直接參與新陳代謝過程。在消化道中,葡萄糖比任何其他單糖都容易被吸收,而且被吸收後能直接爲人體組織利用。人體攝取的低聚糖(如蔗糖)和多糖(如澱粉)也都必須先轉化爲葡萄糖之後,才能被人體組織吸收和利用。
葡萄糖的發展過程是怎樣的
1747年,德國化學家馬格拉夫S·Marggraf在柏林首次分離出葡萄糖,並於1749年將這一過程發表在《從德國產的幾種植物中提煉蔗糖的化學試驗》一文內,第90頁中寫道:”用少量的水潤溼葡萄乾將其軟化,然後壓榨被擠出的汁,經過提純濃縮後,得到了一種糖。
馬格拉夫發現的這種糖就是葡萄糖。
然而,葡萄糖1838才被命名,它的英文名glucose源自於法語的glucose,它是由法國教授尤金-梅爾後佩利戈Eugène-Melchior Péligot (1811-1890)首次創造,源自德語中的gleukos——未發酵的甜果酒,前綴gluc-源於德glykys,即甘甜的意思,後綴-ose則表明其化學分類,指出它是一個碳水化合物。
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