爲什麼有時候吃梨總感覺裏面有顆粒物 螞蟻莊園11月18日答案最新
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生活中,梨是我們很喜歡吃的一種水果,有的時候我們在吃梨的時候,總是會覺得有一些小的顆粒物,那麼爲什麼有時候吃梨總感覺裏面有顆粒物?下面本站小編帶來:螞蟻莊園11月18日答案最新。
正確答案:富含不溶性纖維。
解析:這是因爲梨的果肉中富含不溶性纖維石細胞,石細胞是一種厚壁組織細胞,因爲具有硬化的細胞壁,所以被稱爲石細胞,主要起機械支持和保護作用。
人們在培育梨的時候會選他的品種,選品種的時候一個重要的標準就是食細胞數量的多少以及大小的問題,因爲什麼通過大量的實驗和口感測試,觀察出大概石細胞的厚度,或者說直徑超過250微米的時候就會影響人們的口感,也就是說超過250微米的實細胞,會讓人覺得有一種硌牙的感覺,低於這個數值的基本上就沒有什麼影響。
所以人們選購品種的時候會盡可能的選那些食細胞比較少的,個頭比較小的這些東西,因爲這些梨子的品種口感更好。
吃梨對身體有什麼好處
梨子吃了之後的好處:
1、能夠提高消化能力,因爲梨子當中含有豐富的蘋果酸、檸檬酸等有機酸,這些有機酸能夠很好的刺激消化液的分泌,對於食慾不振、消化不良的人,如果適當吃梨子有很好的提高消化能力的好處。
2、能夠潤肺、化痰、止咳,因爲從中醫食療的角度上來講梨子入肺經,對於肺燥所導致的咳嗽、咳痰、咳血,適當吃梨子,通過滋補肺經而有很好的止咳、止痰、止喘的好處。
3、高血壓患者,如有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對於肝炎、肝硬化患者來說,作爲醫療食品經常食用很有好處。
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