人體缺鐵時吃哪種食物補充效果更好 螞蟻莊園9月24日答案
本文已影響9.16K人
本文已影響9.16K人
螞蟻莊園9月24日題目:人體缺鐵時吃哪種食物補充效果更好?中國的青少年從小就需要補鐵,隨着年齡的增大,對鐵的需求量也在增長,除了藥劑和奶粉之外,還可以通過膳食來補充,吃什麼好呢?下面帶來介紹。
正確答案:豬肝
解析:缺鐵性貧血可以吃豬肝,豬肝是可以補血的,但不易吃太多,一週吃兩到三次就可以了,豬肝雖然營養成分很高,但是動物的內臟部分都含有很高的膽固醇,如果一次性食用過量,就很容易得高血壓,應適當的吃一些豬肝,否則有損身體健康,如果是嚴重性缺鐵性貧血,最好喝一些補鐵的口服液,再加上食補效果是非常不錯的。
動物內臟中富含鐵元素,而且還是人體易吸收的血色素性鐵。但是,內臟中膽固醇和脂肪含量也很高,不宜多吃哦。
相關閱讀:什麼時候開始給孩子補鐵呢?
寶寶自母體所帶來的鐵存儲會在6個月的時候消耗完,而此時,母乳的鐵含量反而下降。所以,寶寶要添加強化鐵的米粉,或者增加鐵補充劑。
2010年10月,美國兒科學會(AAP)營養委員會主辦的雜誌《兒科學》上發表了一篇文章,文章爲嬰幼兒和兒童的鐵攝入量制定了新的指導方針。建議從4個月的時候起,正常的足月兒只靠母乳餵養的應該每天進行補鐵(每公斤每天1毫克)。
中華兒科雜誌《兒童缺鐵及缺鐵性性貧血防治建議》:
1.早產兒及低出生體重兒:建議母乳餵養,同時母乳餵養者從2--4周開始補鐵,劑量:1-2mg/kg.d,直至一週歲。
2.足月兒:純母乳餵養4--6個月後,必要時按照1mg/kg元素鐵補鐵。
補鐵吃什麼好?
肉類鐵”更易被人體吸收
食物中的鐵有兩種:血紅素鐵與非血紅素鐵,前者存在於動物性食物,如豬肉、內臟、魚肉和雞肉,有效吸收率爲15%~35%;非血紅素鐵主要存在於植物性食物中,有效吸收率僅2%~3%。
但是,動物內臟中的膽固醇和飽和性脂肪含量很高,並不是所有人都適合食用。飽和性脂肪是肥肉裏含有的物質,是引發心血管疾病的“殺手”。而動物內臟中的膽固醇含量也非常高,因而“三高”患者不宜吃動物內臟。
還有一些特殊生理情況下的女性,比如月經失血量很大,丟鐵率很高,可以吃一點豬肝類的動物內臟。
富含VC和有機酸的新鮮果蔬
維生素C是一種還原劑,可以促進鐵的吸收。檸檬酸、蘋果酸等有機酸可與鐵形成配位化合物,從而增加鐵在腸道內的溶解度,也有利於鐵的吸收。
因此,在補鐵的同時,吃一些維生素C、有機酸豐富的蔬菜或水果,如:西藍花、橙子,對於促進鐵的吸收都有好處。
全穀食物是“藏鐵大戶”
小麥、麥片、燕麥及大麥等全穀食物同樣富含鐵,既能助消化、降血脂和減肥,又可改善血紅蛋白水平。
水果乾也是補鐵好來源
沒有經過再加工的杏幹、葡萄乾、棗幹、草莓乾等水果乾中,水分含量低,礦物質含量較高,也是鐵元素的好來源。
貧血症狀嚴重者,可補充鐵劑,常用的鐵劑有硫酸亞鐵、枸櫞酸鐵、富馬酸亞鐵、葡萄糖酸鐵或琥珀酸亞鐵等。同時服用維生素C可以促進吸收。但是補充鐵劑應在醫生指導下進行,以免過量發生中毒。
服用時儘量避開含有磷酸、碳酸、草酸、茶、咖啡等成分的食物和藥。
以上就是全部內容,請大家繼續關注。
過年炸製冷凍食品哪種操作更安全 螞蟻莊園1月20日答案
螞蟻莊園10月9日答案:耳朵上有聰明孔的人更聰明這種說法
螞蟻莊園以下哪種情況更容易引發腿抽筋 9月28日答案最新
以下哪種動物不會眨眼睛 螞蟻莊園3月25日答案
螞蟻莊園無花果有花嗎 9月17日正確答案解析
以下哪種鳥能倒着飛 螞蟻莊園10月27日答案
水果分公母母的更甜更好吃說法正確嗎 螞蟻莊園9月20日正確答案
人們平時吃的洋蔥是植物的哪部分 螞蟻莊園2月11日答案
乘坐飛機時以下哪種物品可以辦理託運 螞蟻莊園2月9日答案
2022年3月1日螞蟻莊園答案
人們常說的隱形飛機是指 螞蟻莊園9月24日答案介紹
千年鐵樹開花結果果能生食嗎 螞蟻莊園11月15日答案
大寒和小寒哪個時段更冷 螞蟻莊園1月6日答案
缺鋅吃什麼食物補充最快 7種食物吃了更健康
蜻蜓和蜘蛛哪種動物的眼睛更多 螞蟻莊園11月3日答案解析
螞蟻莊園人在睡眠過程中哪種感官更遲鈍 10月15日答案
春節乘坐飛機哪種食物要少食用 螞蟻莊園12月31日答案
哪種蔬菜更適合直接生吃 螞蟻莊園12月19日正確答案
螞蟻莊園7月15日答案:膠帶使用後留下黏黏的痕跡用哪種物品清理效果更好
哪種美食有素火腿之稱 螞蟻莊園12月30日答案
隱形飛機是指什麼飛機 螞蟻莊園9月24日答案最新
以下哪種螺千萬不要吃 螞蟻莊園7月2日答案
穿山甲會用哪種妙招捕食螞蟻 螞蟻莊園3月4日答案最新
螞蟻莊園哪種春季時令食物有樹上蔬菜之稱 2月22日答案解析
果丹皮通常以哪種水果做原料 螞蟻莊園2月18日答案
糖畫跟哪種繪畫技法更相似 螞蟻莊園1月13日答案
做飯有學問以下哪種操作更科學 螞蟻莊園9月13日答案介紹
以下哪種雪會融化得更快 螞蟻莊園12月6日答案解析
雞蛋最好不要和哪種食物一起存放 螞蟻莊園11月17日答案
冰箱一般存放多少食物更省電 螞蟻莊園5月7日答案