菠蘿和鳳梨是同一種水果嗎 螞蟻莊園9月8日答案介紹
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在生活中,我們會發現菠蘿和鳳梨吃起來是一樣的,並且長得很像,只是名稱叫法不一樣而已,那麼菠蘿和鳳梨是同一種水果嗎?下面本站小編帶來:螞蟻莊園9月8日答案介紹。
答案:是的。
解析:鳳梨其實就是菠蘿,它們是同一種水果,只是不同的品種,在各個地區的叫法也不一樣。鳳梨原產於巴西,是16世紀初的時候傳入中國的。因爲果皮像菠蘿蜜而且顏色是黃色而得名的。後來當它傳入到臺灣的時候,臺灣人給它取名鳳梨,所以就有了鳳梨和菠蘿兩個名字。
菠蘿是什麼季節吃的
菠蘿屬於夏季的水果。不過它因品種的不同,成熟採收時間也是不一樣的。每年都可採收兩次,分別在春季和夏季。春季是在每年的4-5月之間會成熟。夏季是在6-7月份之間,其中夏季成熟的口感要更好些。通常每年3月份市面上就有售賣的,可上市,但還是當季的更好吃。
菠蘿在一年的四個季節裏都是可以採摘的,現在受氣候和陽光照射時間的影響,夏季的果子味道最純正,產量也是最多的。
所以菠蘿並不是某個特定季節才能吃的水果,想吃的時候隨時可以去超市購買。
由於菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶,它會分解體內的蛋白質,而且它對人們口腔粘膜和嘴脣的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠蘿前不用鹽水泡,會讓人有一種麻痹刺痛的感覺。
因此應將果皮和果刺修淨,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然後再吃,用鹽水泡菠蘿後,能夠有效破壞“菠蘿朊酶”的內部導致過敏的結構,從而失去使人過敏的能力,並喪失對於有的體質的毒性。
菠蘿有什麼營養價值
菠蘿的營養價值很高,含有葡萄糖,蔗糖,蛋白質,脂肪和有機酸等等人體必須的營養物質,而且菠蘿自帶淡淡的清香味,很受大家的歡迎。
1.有助減肥,菠蘿能分解蛋白質,幫助消化,溶解阻塞組織的纖維蛋白和血凝塊,能促進血液循環,消除炎症、水腫。
2.促消化防便祕,菠蘿能增加腸胃蠕動,防止便祕,可以恢復消化機能。
3.清熱解毒,菠蘿,可以清熱解毒止渴,菠蘿含有維生素B1,能促進新陳代謝,消除疲勞,預防支氣管炎,還可以美容養顏,增加身體免疫力。
4.菠蘿含有的蛋白酶成分具有消炎作用,可促進組織修復富含維生素B1,可以消除疲勞、增進食欲,有益於產婦產後恢復。
5.菠蘿能幫助清理腸胃排毒.我們常常因爲食用太多的肉類含而煩惱,菠蘿可以幫助解決和消化並吸收多餘脂肪的產生。菠蘿中的菠蘿蛋白?能有效地分解食物中的蛋白質,增強腸胃蠕動,幫助清理腸胃,達到一定的排毒作用。
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