爲什麼魔芋絲是白色魔芋塊是黑色的 螞蟻莊園8月16日答案最新
本文已影響2.28W人
本文已影響2.28W人
目前銷售的魔芋食品多種多樣,常見的有魔芋絲、魔芋塊、魔芋代餐粉等,各種魔芋製品除了形狀不同,有的顏色也不一樣。那麼爲什麼魔芋絲是白色魔芋塊是黑色的?下面本站小編帶來:螞蟻莊園8月16日答案最新。
正確答案:原料和工藝不同。
解析:這主要源於原材料和加工方式的不同。由於魔芋全株有毒,所以必須經過加工纔可食用,一般是先將魔芋的塊莖磨碎,用水洗去汁液,然後加入石灰,煮沸後再凝結,最後製成凝膠狀的可食用形態。
黑色的魔芋塊是直接由生魔芋經粗加工製作而成,由於生魔芋會夾帶着皮等雜質,所以製作出來的成品顏色較深,呈黑褐色。
如果將收穫的魔芋洗乾淨後切碎晾乾成荒粉,再磨成乾淨的細粉,就得到了魔芋精粉。魔芋精粉一般呈米白色,幾乎沒雜質,顆粒也很均勻,由魔芋精粉製成的魔芋絲則呈現出白色。
魔芋有什麼營養價值
魔芋具有減肥、降血糖、通便、降血壓等功效。
1、減肥:魔芋含有豐富的碳水化合物,熱量低,蛋白質含量也高於馬鈴薯和甘薯,而且微量元素豐富,含有維生素A、維生素B等,進食後有飽腹感,是比較理想的減肥食品。
2、降血糖:魔芋能延緩葡萄糖的吸收,能夠有效地降低餐後血糖,從而減輕胰臟的負擔,使糖尿病患者的糖代謝處於良性循環。
3、通便:魔芋含有豐富的纖維素、葡甘露聚糖等,能有效的刺激腸壁促進胃腸蠕動,潤腸通便,防止便祕和減少腸對脂肪的吸收。
4、降血壓:魔芋裏面含有大量的膳食纖維,可以幫助人體排除體內多餘的鈉元素,抑制脂質的攝入,從而起到降低血壓的作用,而且所含的黏液蛋白能減少體內膽固醇的積累,對於血壓也有很好的控制作用。
需要注意魔芋雖好但是也不能生吃,以免導致後舌、喉灼熱、癢痛、腫大等中毒症狀。平時飲食上還需要進食新鮮的蔬菜水果,保證營養的均衡,適當的運動增強自身的抵抗力。
以上就是全部內容,更多精彩請繼續關注小編。
螞蟻莊園輪船底部爲什麼要塗底漆 螞蟻莊園今日8月19日答案
京劇臉譜張飛一般是什麼顏色 螞蟻莊園1月8日今日答案
藍色妖姬的藍色玫瑰花通常來自 螞蟻莊園3月11日答案最新
螞蟻莊園世界上最早的輪胎是什麼顏色的 10月14日答案
藍寶石都是藍色的嗎 螞蟻莊園9月21日答案
魔芋豆腐
魔芋豆腐的口感是怎樣的 魔芋什麼樣的顏色好吃
青團的綠色最早取自什麼 螞蟻莊園4月5日答案
珍珠奶茶珍珠是什麼做成的螞蟻莊園 12月8日答案最新
下列哪句詩描寫的是秋天的景色 螞蟻莊園11月2日答案最新
螞蟻莊園犬子本來指的是什麼 4月30日答案最新
警旗是由哪兩種顏色組成的 最新螞蟻莊園9月18日答案
魔芋的做法
幹紫菜是紫色燉湯後變綠色是假紫菜嗎 螞蟻莊園3月15日答案最新
古時乞巧最初指的是什麼 螞蟻莊園8月14日答案
螞蟻莊園3月16日答案:汽車發出的噪音有顏色嗎
魔芋的功效
螞蟻莊園剛出生的大熊貓是黑白相間嗎 6月16日答案
白化病是一種什麼病螞蟻莊園 12月7日答案最新
白胡椒黑胡椒是來自同一種植物嗎 螞蟻莊園9月16日答案最新
【魔芋豆腐是什麼做的】魔芋豆腐原材料是什麼
螞蟻莊園炭燒酸奶爲什麼是淺褐色的 10月12日答案
螞蟻莊園爲什麼鱷魚愛吃石塊 9月29日答案最新
古代時彩色衣服主要靠什麼來染色的 最新螞蟻莊園10月12日答案
魔芋減肥
非洲有企鵝嗎 螞蟻莊園8月27日答案最新
芋頭髮芽了還能吃嗎 螞蟻莊園7月5日答案
蝸牛殼口有一些白色物質是什麼東西 螞蟻莊園9月2日今日答案最新
炭燒酸奶爲什麼通常是淺褐色的 螞蟻莊園10月12日答案
紅腐乳之所以是紅色是因爲添加了 螞蟻莊園12月23日答案最新