坐月子能吃羊血嗎?羊血有哪些食用價值?
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眾所周知,中醫飲食有吃什麼補什麼的説法以,根據這句話,吃羊血應該有補充血液的效果。產後婦女需要補充血液,所以,產後分娩可以吃羊血嗎?
坐月子能吃羊血嗎?
坐月子可以吃羊血,生完孩子缺血,回血快,牛奶會很好。羊血主要用於吐血、鼻血、腸風痔瘡、女性崩露、產後血暈、毒草莓創傷出血、跌打損傷等意外出血。
羊血的食用價值
1、治療吐血、出血,積日不止:新羊血,熱飲一、二小盞。
2.治大便出血:羊血煮熟,最好拌醋。(便民食療)。
3.治產後餘血攻心,或下血不止,心悶,面青,身冷,氣欲絕:新羊血一盞,飲三兩服。
4.治療外傷出血:羊血炭十份,血餘炭十份,黃芩粉兩份。
建議孕婦吃羊血
羊血豆腐湯
原料:羊血,豆腐
配料:葱、姜、香菜、八角、鹽、雞精
做法
1、豆腐、羊血分別洗淨切片。
2.葱、姜、香菜。
3、鍋內加水,放八角、葱、薑片燒開。
4.水燒開後,下豆腐塊,大火煮半小時後撇去浮沫。
5.加微煮一會兒羊血,加鹽和雞精調味,撒上香菜段。
羊雜毛血旺
主料:羊心80克,羊腰80克,羊肚80克,羊肺80克,羊肝80克,羊血120克
輔料:雞杉20克,鮮香菇30克,
調料:辣椒醬30克,鹽3克,植物油20克,味精2克
做法
1.將羊雜(羊心、腰、羊肚、羊肺、羊肝)洗淨放入清水鍋中煮至半熟,撈出切片。
2.洗淨雞杉菌備用。
3.將植物油放入鍋中加熱,用辣椒醬炒香亮油,加入鮮湯煮沸,加入羊雜、血旺(羊血)、蘑菇、雞冷杉菌、鹽、味精煮熟,放入鍋中。
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