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糯米又叫江米,是家常經常食用的糧食之一,因它香糯黏滑,常被用以製成風味小吃,深受大家喜愛。
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,是温補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗的功效,對脾胃虛寒,食慾不佳,腹脹腹瀉有一定的緩解作用哦。
中醫認為,糯米味甘、性温,能夠補養人體正氣,吃了後會周身發熱,起到禦寒、滋補的作用,最適合在冬天食用。
所以大家可以常把糯米飯糰當早餐或者零食,這樣不僅可以填飽肚子,而且還可以滋補身體呢!
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