心阳虚手脚冰凉用醋泡生姜
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现在我主要说说怎么用食疗的方法,让身体重新热起来,解决由心阳虚导致的手脚冰凉的问题。其实方法很简单,就是每天早上吃三片醋泡生姜。
生姜性热是补阳气的最好食材,吃生姜最好的方式就是醋泡姜。与人参、鹿茸等名贵中药材相比,生姜是一种廉价而效果不凡的食材。国医大师路志正精力旺盛,以90岁的高龄,还奋斗在临床一线,路老之所以阳气如此充足,有一个很大的秘诀就是路老吃了三、四十年的醋泡生姜。
制作方法也很简单,就是买上半斤姜,切成片,放在棕色的玻璃瓶中,然后用米醋没过生姜就行,泡上三天就可以吃了,每天早上不用多,3片就可以了。我在家做的时候都习惯放点红糖,红糖也是性温的,可以给人体补充阳气,而且加了红糖泡出来的姜酸酸甜甜的,非常好吃。不过要注意,这个醋泡生姜平时最好放冰箱里,不容易坏。下次再泡的时候直接放生姜就行,醋不够再加点醋就行。早餐的时候喝喝粥,吃点醋泡生姜,不仅清爽可口,还能补气升阳,功效远远胜过补药汤。
之所以必须用醋泡,是因为因为酸味是收敛的,于是姜宣发的力量便收敛进去了,姜升发阳气的力量变得平和而有效,升阳而又收敛,不会让阳气四下散开。我给很多人都推荐过这个方法,普遍都反映效果很好,一般人吃上2个月,就会大大提升人的阳气,身体就开始暖起来,手脚就不再冰冷了。
需要提醒的是,醋泡姜一定要在早饭时吃,这是因为姜最擅宣发阳明经的阳气,而早晨7-9点正是人体气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,最能升阳气,促进消化。中午和晚上就应该不吃姜了。大自然的阳气在中午到达顶峰。午后阴气开始升起,阳气开始收敛。此时吃姜会适得其反,容易使人兴奋,无法安睡,也会郁积内火,耗肺阴,伤肾水,不利于养生保健。
很多人都问我吃姜要不要去皮,姜肉性热,姜皮性凉,姜肉发汗,姜皮止汗。一般做菜用姜,可以带皮吃姜。而受了风寒要喝姜汤发汗,或者是想用姜平衡螃蟹的寒性的时候,姜自然是去皮的为好。
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