香蕉治療便祕有學問熟悉的香蕉
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香蕉治療便祕有學問
一般人都有這樣的常識,香蕉潤腸,大便不好時吃香蕉潤腸通便。事實上,並非所有香蕉都有滋潤腸道的作用。只有熟香蕉才具有上述功能。如果你吃更多的生香蕉,你不僅不能通便,而且會加重便祕。如果你吃更多的香蕉,你會加重便祕。如果你吃更多的香蕉,你也學問。
香蕉含有豐富的膳食纖維,大部分不消化吸收,但可增大糞便容積,促進腸蠕動。沒有熟透的香蕉含較多鞣酸,對消化道有收斂作用,會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動。同時,香蕉含糖量超過15%,含有大量水溶性植物纖維,可引起高滲透性腸胃液分泌,將水分吸附在固體部分,使糞便柔軟易排出。
但這些作用只有熟香蕉才具有,生香蕉可能發揮反作用。除了那些青綠色的不熟外,有的香蕉外表很黃,但吃起來卻肉質發硬,甚至有些發澀。這樣的香蕉也沒有熟透,它含有較多的鞣酸,鞣酸相當於灌腸造影中使用的鋇劑,比較難溶,且對於消化道有收斂作用,會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動,如攝入過多就會引起便祕或加重便祕病情。
所以,如果香蕉沒有熟透,是不能用於潤腸通便的。
香蕉的營養價值
1、香蕉含有大量糖類物質及其他營養成分,可充飢、補充營養及能量;
2、香蕉性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,可治療熱病煩渴等症;
3、香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜;
4、香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質,可以抑制血壓的升高;
5、香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。
香蕉識別法:手握
購買香蕉時,有些人喜歡選擇顏色鮮黃、表皮無斑的果實。其實,這樣的香蕉內部還沒有完全脫落,果肉又硬又澀。
香蕉應選擇果皮黃黑紅、有點黑的斑點,皮上有黑芝麻(廣東芝麻香蕉常說)。表皮有皺紋的香蕉味道最好。如果是長期頑固的便祕,請注意。也許是病態的表現,需要馬上治療奘靈水蘇糖去除便祕安全,奘靈水蘇糖去除腸道內宿便和毒素效果也很好。
用手捏香蕉有柔軟的熟味,果肉淡黃,纖維少,口感柔軟,有桂花香。
香蕉儲存法:繩子掛
香蕉買回來後,最好用繩子掛起來,挑選帶黑斑的軟食物,越熟越甜,越軟越好吃。
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