高血糖患者可以吃稀飯嗎?血糖高的人能喝粥嗎

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一般情況下,空腹血糖不超過6.1mmol/L,餐後2小時血糖不超過7.8mmol/L,血糖超過上述範圍則屬於高血糖。高血糖是內分泌科常見的疾病,多由糖代謝調節異常和胰島素不足等因素引起。臨床上,高血糖多見於高血壓、高脂血症、家族史者,患者多出現多食、多尿、多飲、體重減輕等病理症狀。

血糖高的人能喝粥嗎

對於血糖高的患者,還是不建議吃稀飯。食物的加工時間越長,它的升糖指數越高。稀飯吃進去之後會迅速升高血糖,血糖增高之後會刺激胰島素的分泌,再迅速降糖。這樣血糖波動就會非常大,對血管不好。

高血糖患者可以吃稀飯嗎?血糖高的人能喝粥嗎

高血糖者可以吃稀飯嗎?

1、稀飯是我國人特有的食物,主要由米、米、黑米、花生、紅豆、銀耳、薏苡等食材烹飪。此外,在烹飪稀飯的過程中,可以根據個人口味新增雞蛋、瘦肉、洋蔥、生薑、玉米、紅薯等輔助食物,豐富口感。一般情況下,血糖高的患者不宜食用稀飯。稀飯的烹飪時間比較長,所以含有的澱粉在烹飪過程中分解成短鏈條的碳水化合物,容易被人體消化吸收。

2、高血糖者吃稀飯後血糖波動大,可能引起一系列併發症,對病情產生不良影響。在日常飲食中,高血糖患者應儘量保持飲食清,定期監測血糖值,發現異常時應立即就醫。同時,患者也要注意養成健康的生活方式,維持合理的體重,控制體內的血糖水平。

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