冬季四種滋補湯女性吃的健康和養顏
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冬天寒風瑟瑟,想要強壯的身體,補充養生是必不可少的步驟。對女性來說,滋養更重要,血氣充足,健康,自然顏色也好,這是養顏的一步。那個冬天的養生滋養吃什麼最好呢
冬季滋補湯1、酸辣魚頭湯
材料:三文魚頭1個,洋蔥150克切片,椰汁半杯,冬蔭功湯包1包,西紅柿3個,剝皮切片,糖3/4茶匙,鹽適量。
做法:
1、將魚頭切開,如果是太大的魚頭切為4件,洗淨控幹水,灑少許胡椒粉醃5分鐘,沾一層很薄很薄的生粉,抹勻。
2、燒熱鍋,下3湯匙油,放下魚頭,用慢火煎,直至微黃色,再盛起。
3、加熱鍋,加入生油,加入洋蔥、番茄稍微爆炸,攪拌冬蔭功湯包和椰汁,溶解湯包,加水2杯半煮,不加蓋,中慢煮約10分鐘。
4、湯出味前,調味和魚頭煮至熟,煮10分鐘左右,煮時翻轉,不蓋,原煮上桌即可。
冬季滋補湯2、核桃肉煮牛月展湯
材料:牛月展450克,核桃肉80克,杞子2勺,姜1片,淮山20克,龍眼肉1勺。
做法:
1、將核桃肉放入乾淨的鍋中單獨炒,5分鐘後盛開,可以去除核桃的異味。
2、淮山、杞子、龍眼肉洗淨。
3、牛月在人滾水中煮5分鐘,撈起洗淨。將核桃肉放入水中煮3分鐘,撈起洗淨。
4、適量燒開水,加入核桃、淮山、杞子、牛月展、龍眼肉、姜煮,慢煮3小時半,加鹽調味。
冬季滋補湯三、山藥小排湯
材料:小排400克,山藥150克,胡蘿蔔30克,生薑3片,枸杞10克,家樂濃湯寶豬骨湯1片,3碗水約750毫升。
做法:
1、清洗骨頭,放入沸水中熱燙血泡,山藥、胡蘿蔔清洗、剝皮,切成滾刀塊。
2、鍋內倒入3碗清水,加入薑片,直到水煮沸,將濃湯寶放入鍋中,攪拌至完全融化。
3、放入小排、胡蘿蔔、山藥和枸杞,直到水沸騰冒氣後,扣上蓋子加熱15分鐘。
效果:大豆、山藥、各種肉類可補鈣,大豆鐵質豐富,青春常駐。
冬季滋補湯四、棗鴿湯
材料:棗四隻、鴿一隻、烤百部12克、生薑兩片。
製作方法:
1、將烤百部、棗洗淨,將棗核去除
2、將鴿子宰殺洗淨,去除毛爪、汙垢,放入沸水稍微滾動,洗淨
3、將生薑放入鍋中,加入6碗清水,約1500毫升
效果:灼熱百部性平味甘甜,潤肺氣,化痰止咳,因此該湯潤肺氣,化痰止咳。但是,要注意,痰熱咳嗽者不宜飲用。
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