腎臟不好應該吃什麼? 腎臟不好多吃黑色營養食品
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對現代人來說,他們關注補腎的話題,不僅男性需要補腎,女性也需要,但很多人盲目補腎,越補腎越虛,所以想補腎,應該採用科學合理的方法,中醫五行認為五色中的黑色和五臟中的腎是對應的,黑色的以下是一個很好的選擇。
黑豆:又稱烏豆,腎虛引起的腰痛、耳鳴者取黑豆50克、狗肉500克,一起煮,加入各種調味料吃。需要說明的是,慢性腎病發生腎功能衰竭時,不內的豆類及其豆製品。
黑米:適用於腎虛引起的早洩、滑精等患者。煮黑米粥時,先把黑米浸泡一夜,按常法烹飪,有助於消化吸收。黑芝麻適合肝腎不足引起的脫髮、鬚髮早白、面板乾燥、大便祕結的中老年朋友食用,炒熟後可直接食用或加入糕點。
栗子:唐代著名醫生孫思段落被稱為腎果。性味甘溫,有養胃健脾、補腎強筋、活血、止咳化痰的功效。栗子含有很多不飽和脂肪酸、維生素B1、鈣、胡蘿蔔素、維生素B2、煙酸等營養物質。特別適合高血壓、冠心病等心腦血管疾病和骨質疏鬆症患者。此外,栗子含糖量高,糖尿病患者不應多吃。
黑芝麻:黑芝麻性味甘、平,具有滋養肝腎、養血潤燥的作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老。有潤五臟、強筋骨、益氣等作用。強身健體,延年益壽,滋養肝腎,滋養脾肺,肺陰虛乾咳,面板乾燥,胃腸陰虛便祕。
黑木耳:黑木耳性味甘平,具有補氣補腎、冷血止血等效果。臨床常用於治療崩潰洩漏、痔瘡出血、高血壓、血管硬化、體虛、便祕等疾病。根據現代醫學實驗,有減少血凝塊的作用,對腦、心血管病患者非常有益。
黑米:在五臟與五行的關係中,黑色對應腎臟,黑米性平,味甘,有滋陰補腎、益氣活血、溫肝明目的效果,是補腎的好食材。
桑葚:桑葚又叫桑果、桑棗,味甜汁多,是人們常食的水果之一,被稱為“民間聖果”。中醫認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。此外,桑葚還含有多種維生素、氨基酸、胡蘿蔔素等成分,對女性效果特別突出,經常服用美容養顏,延緩衰老。
棗:棗重視補血,棗重視補腎,中醫記載棗味甘,性寒,含蛋白質、脂肪、糖類和維生素,其中維生素c和鈣、鐵質最多,有補脾胃、補腎陰血的效果。想要養腎的MM可以多吃一點黑棗。
患有腎臟疾病,尤其是腎功能不全時,應儘量減少蛋白質的攝入,以求最大限度地減輕腎臟負擔。據估算,慢性腎衰患者每天攝入蛋白質的適宜量為每公斤體重0.5—0.6克,並且要儘量選擇牛奶、雞蛋、瘦肉、魚蝦等優質蛋白。慢性腎病患者常常會出現水腫或高血壓,因此,低鹽飲食顯得尤為重要,每天食鹽的攝入量最好低於5克。慢性腎功能衰竭患者很容易出現血鉀升高,使心臟功能受到影響,因此,應慎食香蕉、醬油、味精、土豆、榨菜、海帶、紫菜、柿餅、乾貝、蝦米等高鉀食物。
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