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在市場上出售的夏威夷果都有硬硬的褐色外殼,堅硬的外殼下我們如何才能選到優質的夏威夷果呢?
下面教大家挑選夏威夷果的方法:1、挑選個頭大的夏威夷果,因為個頭大的說明它的生長週期較長,所含有的營養成分更多。2、挑選果實飽滿的。市場上出售的夏威夷果都已經有一條裂縫,透過裂縫觀察其果實是否飽滿,這樣的夏威夷果口感更細嫩,香味更濃。3、挑選硬殼堅硬,呈褐色的,如果呈偏黑或偏灰就說明不太新鮮。4、選擇開口比較長的,這樣更容易剝開。5、聞一下味道,如果有異味就不要購買或食用。
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