咖哩牛肉的宜忌人群

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咖哩牛肉的宜忌人群

咖哩牛肉雖然美味可口,可是咖哩和牛肉都是比較具有“個性”的食物,因此不是誰都適宜食用咖哩和牛肉。為了你的身體更健康,下面一起來了解下自己是否適宜食用咖哩牛肉。咖哩牛肉的宜忌人群如下:

食用牛肉的適宜人群:學生、需要進行肢寒畏冷調理或冬季養生調理的人群、營養不良的人群、低溫環境作業人群都適宜食用牛肉。

食用牛肉的禁忌人群:牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,更有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃,或適當吃些嫩牛肉;西方現代醫學研究認為,牛肉屬於紅肉,含有一種惡臭乙醛,患面板病、肝病、腎病的人應慎食;內熱盛者禁忌食用。

食用咖哩的適宜人群:一般人群均可食用咖哩。

食用咖哩的禁忌人群:胃炎、潰瘍病患者少食,患病服藥期間不宜食用。

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