夏季健康飲食需要注意什麼?夏季飲食有哪些禁忌?
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炎熱的到來意味著正式告別夏天。氣溫也越來越低,熱吃什麼很重要,怎麼吃都要重視。只有良好的飲食習慣才能保證我們的健康?那個暑熱吃什麼能保證健康呢?下次和小編一起去看看暑假的健康飲食吧!
1、注意滋陰潤燥。養生常識指出,炎熱後的天氣多以乾燥為主,此時應多吃有滋陰潤燥效果的食物,避免乾燥損傷。此外,飲食應以清淡為主,隨著水果的大量發售,多吃梨、葡萄、西瓜等水果,滋陰乾燥。
2、多吃有酸味的食物。進入秋季後肺經當值,中醫養生專家認為,肺氣太盛可克肝木,故多酸以強肝木,因此在秋季應該適量的多吃些酸性食物。過一段時間後,橘子和山楂將要成熟,這個時候不妨多吃這兩種食物,以此來達到保肝護肺的功效。
3、補充維生素。秋季必須要多吃些含有維生素的食物,比如西紅柿、鮮辣椒、茄子、馬鈴薯等,這些食物能補充人體營養從而避免受到燥邪的侵害。同樣需要攝取更多鹼性食物。例如蘋果、海帶、新鮮蔬菜等,這種食物含有豐富的水分,是秋天不可或缺的食物。
4、適量攝取優質蛋白質。秋季養生常識認為蛋白質是我們人體生命的基礎,無論是夏季還是秋季,都要保證充分攝取優質蛋白質。例如雞蛋、瘦肉、魚、乳製品、豆製品等,秋天是增液養津的特殊時期,適量增加蛋白質可以提高免疫力。
5、重視加溫食品補充。到了秋天補充食物是最重要的養生方法,特別是對於有慢性病等特殊人群。秋天可以適量吃溫暖的食物。比如辣椒、雞肉等,如果有喝酒的習慣的話,可以適量少喝酒。其中白酒、黃酒是最合適的選擇。
6、拒絕燒烤。秋天氣候變化大,乾燥,辣燒烤類食物大部分乾燥熱傷津液,這些食物嚴重影響人體健康。因此在秋季對於這些辛辣類食物一定要拒絕,比如辣椒、生薑、花椒、蔥、桂皮、酒等,同時也不要吃得太油膩。
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