炒雞內金和生雞內金的作用 炒雞內金和生雞內金現代應用方法有什麼
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雞內金爲雉科動物家雞的乾燥沙囊內壁。雞內金由於乾燥後質地較硬,有效成分不易溶出,一般多炒制後使用。全國各地均產。傳統醫學認爲,雞內金藥性甘、平,歸脾、胃、小腸、膀胱經,具有健胃消食、澀精止遺、通淋化石的功效,用於治療食積不消、嘔吐瀉痢、小兒疳積、遺尿、遺精、石淋澀痛、膽脹脅痛。
功效作用
雞內金具有健胃消食、澀精止遺、通淋化石的作用。
健胃消食:
雞內金性味甘平,主入脾、胃經,能消食化積,兼能健運脾胃,可用於治療米麪薯芋乳肉等各種食積導致的脘腹脹滿、不思飲食、嘔吐反胃、泄瀉下痢、小兒疳積等。
澀精止遺、通淋化石:
雞內金入小腸、膀胱經,能分清泌濁,具有縮尿澀精止遺的作用,可用於治療遺精、遺尿等;又能通淋化石,可以治療石淋、膽脹脅痛。
現代應用
1、雞內金具有調節胃腸功能的作用,可運用於消食藥中,如消食順氣片、化積散、舒肝健胃沖劑、參苓口服液、摩羅丹等。
2、雞內金具有降低血脂和血糖的作用,可運用於降糖藥中,如糖尿樂膠囊、玉液消渴沖劑等。
3、雞內金還可用於泌尿系統用藥中,如腎石通沖劑、琥珀消石顆粒、尿石通丸、五淋化石丸等。
需要注意,大家應該合理的使用中成藥,不能隨意用藥。當您有用藥需求時,應向醫生或藥師諮詢,以保證用藥安全、有效。
適宜人羣
雞內金適用於食積不消、嘔吐瀉痢、小兒疳積者;遺尿、遺精、石淋澀痛、膽脹脅痛者。
食積不消、嘔吐瀉痢、小兒疳積者:
雞內金能健胃消食,可用於治療米麪薯芋乳肉等各種食積導致的食積不消、嘔吐反胃、泄瀉下痢、小兒疳積等。
遺尿、遺精、石淋澀痛、膽脹脅痛者:
雞內金有澀精止遺、通淋化石的功效,可用於治療遺尿、遺精、石淋澀痛、膽脹脅痛等。
需要注意,本品多與其他藥物配伍應用來治療上述疾病,具體組方應由醫生根據患者病情、體質、合用藥物情況等制定,存在個體化差異,請大家不要盲目用藥。
禁忌人羣
脾虛無積者慎服。
原因:
雞內金能健胃消食,脾虛無積者服用後可能會造成胃腸不適,應謹慎服用。
使用方法
本品多與其他中藥配伍應用於中藥組方中,一般情況下,需要煎煮後內服。需要注意,具體的熬藥方式,如加水量、煎煮時間、煎煮次數等需要遵照醫囑,以保證藥液能夠發揮相應的療效。
用量
臨牀常用劑量爲3-10g,但由於每位患者病情、體質等因素不同,具體用量會存在個體化差異,請患者嚴格按照醫生處方規定的劑量使用本品。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明確,爲保證用藥安全、有效,如果您在使用本品期間需要合用其他藥物,請向醫生或藥師諮詢。
食用方法
雞內金既是藥品又是食品,可用於熬粥、煲湯,例如內金粉粥、山楂雞內金粥、雞內金鹿肉湯、淮山雞內金煲豬骨湯、雞內金太子參瘦肉湯。
內金粉粥:
將雞內金、幹桔皮、砂仁研末,粳米煮粥,粥熟時入藥粉,加白糖適量。
山楂雞內金粥:
山楂、雞內金加水500ml煎煮,去渣取汁,將山楂雞內金汁倒入鍋中,加大米煮成粥即可食用。
雞內金鹿肉湯:
將鹿肉洗淨、切塊,放入鍋內爆幹水,加入適量紅棗、雞內金,加水適量,武火煮沸後,文火煮1-2小時,調味即可。
淮山雞內金煲豬骨湯:
將雞內金、薏米、豬脊骨、淮山、胡蘿蔔、姜一起放入鍋中,加水煲一個半小時,加鹽調味即可食用。
雞內金太子參瘦肉湯:
把太子參、雞內金、無花果、瘦肉等放入燉盅,加入適量水燉約2.5-3小時即可,食用前加鹽調味。
溫馨提示
1、作爲藥品:雞內金是臨牀上常用的一種中藥,若需要服用本品治病或調理身體,建議您在醫生的指導下服用本品,以免發生用藥風險。
2、作爲藥食同源產品:衛法監發[2002]51號文件將雞內金列入藥食同源類產品,雞內金可作爲配料應用於烹飪料理中。
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