痛風適合吃哪種蔬菜?痛風患者宜吃低嘌呤的蔬菜
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痛風患者宜吃低嘌呤的蔬菜。
痛風是嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排泄障礙所致的一組疾病。痛風患者應採取低嘌呤飲食。日常生活中,大多數蔬菜的嘌呤含量相對較少,富含膳食纖維,且多呈鹼性,是痛風患者的理想食物。例如,菠菜、芹菜等綠葉類蔬菜,冬瓜、絲瓜等瓜果類蔬菜等,嘌呤的含量都相對較少,患者都可以進食。
此外,對於一些嘌呤含量較多的蔬菜(例如香菇、銀耳等)和刺激性蔬菜(例如辣椒、洋蔥等),雖有導致尿酸升高和誘發痛風發作的風險,但患者在尿酸控制良好的前提下,亦可以偶爾少量食用。
宜食食物
痛風患者宜吃低嘌呤、低升糖指數、低脂肪、高維生素C、高鈣、高鉀、高鎂的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食
冬瓜、柿子椒、茄子、鮮黃瓜、絲瓜、大白菜、菠菜、芹菜
慎食食物
痛風患者應限制攝入高嘌呤、高刺激性、高脂肪、高鈉的食物。
肉蛋奶水產飲料類辛辣食物油炸食物醃製食物
豬肥肉、豬大腸、豬肝、雞肝、鴨肝
更多建議
痛風患者日常除嚴格遵守飲食禁忌外,還應培養良好的飲食、生活習慣,具體注意事項包括:
1、清淡飲食,三餐規律,避免暴飲暴食或隨意漏餐。
2、戒菸,避免主動和被動吸菸。
3、適當運動,保持正常體重,有助於預防痛風發作;但注意避免劇烈運動,以防誘發痛風發作。
4、注意防寒保暖,避免受涼,可降低痛風發作風險。
5、日常應保持心情愉快,避免情緒緊張。
6、每天多飲水,在服用排尿酸藥時更應注意多飲水,有助於尿酸隨尿液排出。
7、規律作息,保證充足睡眠,避免熬夜和過度疲勞。
8、嚴格遵循醫囑遵醫囑定時、定量用藥,避免擅自停藥或減輕藥物劑量,以免病情反覆。
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