脂肪肝能吃的食物有哪些?脂肪肝患者避免吃高膽固醇食物
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脂肪肝的患者不適合食用高脂、高膽固醇、高糖食物,還應避免飲酒等。
1、高脂、高膽固醇食物:脂肪肝患者不適合進食動物內臟、奶油製品、油炸食品等高脂、高膽固醇食物。這類食物可能會導致脂肪肝患者的血脂水平升高,血液黏稠度增加,從而加重病情。此外,患者應避免油炸等烹飪方式,以儘可能減少每日攝入脂肪總量,每日烹調油應少於30g。
2、高糖食物:脂肪肝患者不適合進食蛋糕、牛奶巧克力、糖果等含糖量較高的食物,以免在體內轉化大量的脂肪,從而導致肥胖,進而加重病情。
3、酒:脂肪肝患者應儘量避免飲酒。酒精可降低肝臟運輸脂肪的能力,導致脂肪在肝內蓄積,引起或加重脂肪肝。
生活中,本病患者應清淡飲食,儘量選擇高蛋白質、高維生素、低鹽、低脂的食物,可適當進食含脂肪少而含蛋白質高的魚類、家禽、瘦肉、豆類等,還可適當多吃新鮮的蔬菜和水果。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產豆製品
西紅柿、鮮黃瓜、南瓜、冬瓜、油菜
慎食食物
肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物
豬大腸、奶油、豬肥肉、黃油、豬油
更多建議
脂肪肝患者除嚴格遵循上述飲食禁忌之外,還應從飲食習慣、生活習慣、用藥等方面進行全方位的管理,具體如下:
1、規律飲食,定時定量或少食多餐,避免暴飲暴食,避免不潔飲食。
2、戒菸,避免吸入二手菸。
3、養成良好的生活習慣,注意休息,保證充足睡眠,避免過度勞累,不要熬夜。
4、保持積極、樂觀的心態,避免情緒激動、緊張、焦慮。
5、適當參加體育鍛煉,幫助控制體重,比如打太極拳、做保健操、慢跑、游泳等,避免久坐久站。
6、注意防寒保暖,預防感染。
7、脂肪肝患者需在醫生指導下進行合理用藥,應切記不要盲目用藥,以免影響肝臟代謝能力,加重肝臟負擔。
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