脂肪肝可通過什麼檢測出來？脂肪肝患者哪些食物不能吃？

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在民生活水平提高的同時，脂肪肝這種富貴病也越來越多。肝病專家提醒:事實上，脂肪肝並不可怕，而是積極治療脂肪肝的早期發現。一般能痊癒，而且不留後遺，脂肪肝怎麼檢查？

脂肪肝可通過什麼檢測出來？脂肪肝患者哪些食物不能吃？

脂肪肝如何檢測

【1】脂肪肝血液生化檢測

血清脂質檢測:甘油三酯、總膽固醇、遊離脂肪酸等上升，特別是甘油三酯上升，最有診斷價值的血清學指標血清酶、b球蛋白、鐵蛋白、Apo、膽汁酸上升

肝功能檢測

輕度脂肪肝，肝功能指標基本正常。中、重度脂肪肝一般肝功指標中ALT、AST輕度上升，肥胖性脂肪肝一般ALT高於AST，酒精性脂肪肝AST高於ALT的血清膽紅素常見異常的血清膽鹼酶上升。

【2】脂肪肝的肝穿刺活檢組織細胞學檢查

肝活檢b型超聲引導下肝穿刺活檢組織細胞學檢查是確診脂肪肝的黃金標準，準確性高，特別是局竈性脂肪肝的主要方法，在形態學檢查時可以作爲必要的特殊染色、免疫組化、組織生化測定和特殊細胞學檢查等，提高診斷的目的性。此外，肝穿刺活檢組織細胞學檢查必須嚴格把握適應證和禁忌證。

【3】脂肪肝影像學檢查

肝b型超聲波檢查具有經濟、快速、準確、無創傷等優點，目前被列爲脂肪肝優先檢查方法，瀰漫性脂肪肝在超聲波影像中具有獨特的表現，肝實質近場呈點狀高回聲，肝回聲強於脾腎回聲，稱爲亮肝的肝遠場回聲衰減的肝內血管顯示不清晰或纖細。

脂肪肝治療方法

首先，找出病因，有的放矢採取措施。長期飲酒的人應該戒酒。營養過剩，肥胖者應嚴格控制飲食，使身體恢復正常。有脂肪肝的糖尿病人應積極有效地控制血糖。營養不良脂肪肝患者應適當增加營養，尤其是蛋白質和維生素的攝入。總之，去除病因有助於治癒脂肪肝。

其次，調整飲食結構，提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃動物性脂肪，不吃甜食(多吃蔬菜、水果、纖維素豐富的食物、蛋白質高的瘦肉、河魚、豆製品等，不吃零食，睡前不吃飯。

另外，適當增加運動，促進體內脂肪消耗。每天跑步，每小時至少6公里就能達到減肥的效果。仰臥起坐或健身器械鍛鍊是有益的。

最後，藥物輔助治療，脂肪肝不可怕，早期發現積極治療，一般痊癒，不留後遺症。值得指出的是，脂肪肝的預防工作應該從孩子開始，特別是獨生子女，想吃什麼就給什麼，活動少，變成胖腿的話，恐怕有脂肪肝。

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