肝癌介入治療後兩款飲食推薦 肝癌介入治療後吃什麼好
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介入治療是肝癌最常用的治療方式之一。介入治療後的飲食護理對於治療效果有着較大的影響,介入治療後如果能在飲食上給予恰到好處的配合。肝癌患者介入治療後往往食慾不振,不思飲食,所以要着重鼓勵進食。
這裏,重點推薦以下兩種食品。
茯苓蒸鱖魚
肝癌介入治療後,肝癌病人體內會有很多藥物毒素殘留,茯苓裏含有一種叫茯苓多糖的物質,該物質不僅能夠提高人體的免疫能力、抑制腫瘤細胞生成和生長,還有很強的利溼功效,可以促進毒素排出體外,利於患者儘快康復。鱖魚性平,補益脾胃,與茯苓配合起來,也體現了中醫的清補原則,不易上火。茯苓蒸鱖魚做起來也很簡單,先準備茯苓15克,鱖魚1條,蔥姜適量,將茯苓搗成碎末,然後在洗乾淨的鱖魚上拉上幾道口子,再把姜、蔥切成絲備用,接下來把茯苓末均勻地抹在鱖魚身上和魚肚子裏,把薑絲、蔥絲覆在魚上,這樣茯苓蒸鱖魚的準備工作就做好了。接着把準備好的鱖魚上鍋用大火蒸,蒸上10分鐘後,把魚端出鍋,再把魚蒸出來的汁加點醬油倒進一隻小鍋裏,再根據自己的口味放點鹽,調勻了之後澆在魚身上,這樣這道茯苓蒸鱖魚就可以食用了。
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