骨質疏鬆患者不宜喝咖啡嗎?骨質疏鬆患者有哪些飲食禁忌?
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雖然如果我們患有骨質疏鬆症,我們可以通過飲食療法來緩解疾病,但骨質疏鬆症患者也有很多飲食禁忌,特別是要注意,不能吃太鹹可以吃更多的糖。
不要吃太鹹:吃太多鹽也會增加鈣的流失,加重骨質疏鬆症的症狀。實驗發現,每日鹽攝入量爲0.5克,尿中鈣量不變,若增加5克,尿中鈣量顯著增加。
不要多吃糖:多吃糖會影響鈣的吸收,間接導致骨質疏鬆。
我們應該注意適量的蛋白質攝入,但我們不應該吃太多:過量的蛋白質攝入會導致鈣的流失。根據實驗,如果女性每天攝入65克蛋白質,即每天攝入98克蛋白質,則每天攝入26克鈣。
不要喝咖啡:喜歡喝咖啡的人比不喝咖啡的人更容易失鈣。實驗發現,31%的更年期婦女患有骨質疏鬆症,每天喝4杯以上的咖啡;另一組正常骨質的人中,只有19%每天喝4杯以上的咖啡。
茶葉中的咖啡因能明顯抑制鈣在消化道中的吸收,促進尿鈣的排泄,導致骨鈣流失,長期誘發骨質疏鬆症。
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