多發性骨髓瘤患者的飲食應該避免
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1.甲魚湯:甲魚500~1000g,香菇適量。製作方法:殺甲魚洗淨後,加入香菇和調味料,用小火燉。吃佐餐。有滋陰養血的功能。適用於多發性骨髓瘤化療時氣血兩傷者。
2.龍眼肉粥:龍眼肉15g,棗3~5枚,粳米100g。製作方法:將以上的東西一起煮成粥,穿熱衣服。每天早晚各穿一杯就行了。每次用量不宜過多。有滋養氣血之功。適用多發性骨髓瘤性腎病,氣血兩虛者。
3.桃花魚片:青魚肉100g,桃仁酥油10g。製作方法:殺青魚洗淨,和桃仁酥油一起加油、精鹽等調味料炒,調味料吃。有活血補腎之功。可抑制骨髓過度增生,適用於多發性骨髓瘤。
4.鯡魚黑豆湯:塘魚(鬍子鯡魚)1~2條(約500g),黑豆50~100g,棗6~10枚。製作方法:宰殺魚洗淨後,與黑豆、棗一起加水煮,加油、精鹽調味。佐餐食用。可與黃鱔山藥湯交替食用,長期食用。有補血、滋腎、調中、興陽的功效。適用於脾腎不足引起的多發性骨髓瘤患者。
5.鰻魚山藥湯:鰻魚1~2條,山藥50~100g,生薑2片。製作方法:鰻魚宰殺洗淨,山藥切片,加入水、油、鹽等調味料,用文火燉。佐餐吃,用鰻魚煮飯吃,長期吃。甘溫具足,有補中益血的功效。適用於中焦不足引起的多發性骨髓瘤患者。
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