血脂高能吃蝦嗎?
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血脂高是高脂血症,通常說的高脂血症。醫學上稱爲血脂異常,是指血漿中的甘油三酯和總膽固醇升高,其中也包括高密度脂蛋白膽固醇降低、低密度脂蛋白膽固醇升高。高脂血症的患病率隨着年齡的增長而提高。造成血脂高的病因是因爲脂肪攝入過多,脂蛋白合成及代謝過程的異常從而導致血脂異常。
血脂高能吃蝦嗎
血脂高能吃蝦嗎?血脂高在飲食方面的要求是低脂、低熱量的飲食,蝦含有非常優質的蛋白質,但是在烹飪方式上一定要注意,因爲蝦本身是一種高蛋白食物,它的熱量並不是特別的高。但是,如果選擇油炸蝦、油炸蝦、各種味道的蝦這種味道非常重的烹飪方法,其中調味、油等熱量就會增加。所以說,血脂高是能吃蝦的,但是要注意烹飪的方式,一般推薦吃白灼、水煮蝦爲主,油榨以及油爆蝦要少吃。
高脂血症狀
高脂血症的典型症狀是黃色腫瘤、早發性角膜環,嚴重的高甘油三脂血癥患者眼底變化。其中高血脂的伴隨症狀是引起動脈硬化後出現胸痛、胸悶、頭暈、跛行;引起糖尿病時會出現多飲多尿;因爲過多的脂質沉積於肝臟和脾臟,還會引起肝臟脾臟體積增大。
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