羊角風病人飲食注意事項
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羊角風病人的飲食應注意的事項有哪些?這個問題不得不引起社會患者的關注。羊角風患者在飲食上需多加防範,因爲有很多食物,會誘發羊角風,作爲羊角風患者及家屬應該瞭解羊角風病人的飲食注意事項,做好預防工作。
羊角風病人的飲食應注意的事項有以下五點:
一、適當限制碳水化合物的攝入量。羊角風病人所需要的熱能和蛋白質與正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超過300克爲宜。
二、限制鉀的攝入量。腦外傷引起的羊角風病人和長期服用鎮靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等,嚴重患者可出現電解質代謝紊亂(高血鉀症)。當飲食中含鉀過多,就會增加患者的血鉀含量,所以羊角風患者鉀的攝入量每天不應超過3克。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿蔔、白蘿蔔、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
三、羊角風病人應增加鎂的攝入量。含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐乾、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。成年男子每日需要350毫克,才能維持鎂平衡。
四、羊角風病人不宜多吃含鋅高的食物。對羊角風病人進行血鋅濃度測定,發現幾乎所有的羊角風病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。這說明羊角風的發生與體內特別是腦內鋅含量增高有密切關係。因此,羊角風病人除重視藥物治療外,在日常生活中應儘量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。
五、避免食用誘發羊角風的食物。羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等"發物"均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品,也應適當限量。
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