女人腎虛怎麼補?三食譜常吃最有效
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腎虛是目前在許多人身上都有的常見症,對於女性朋友來說,腎虛的出現往往會導致其面容更加憔悴,那麼,女人腎虛該怎麼補呢?
補腎食譜一、板栗煲雞湯
材料:雞肉100克,生薑5克,枸杞10克,板栗15-20粒。
做法:
1、將整雞剁成寸塊,選有骨肉100克,在開水中焯一下,放入湯鍋內。
2、再把枸杞、板栗、生薑依次放入鍋中,倒入高湯適量。
3、大火燒開後,文火再煲1小時。出鍋時,調入精鹽,即可食用。
功效:雞肉可益氣補血,治脾胃虛弱。生薑可發汗散寒、止嘔解毒。枸杞可補腎益精、養肝明目。板栗可益氣養胃補腎,對大便稀軟有治療作用。這道板栗煲雞湯,對體乏氣短、腎虛腰痛,有較好的滋補療效。
補腎食譜二、油豆板栗煨海蔘
材料:海蔘,板栗,油豆,油,鹽,醬油,料酒,白糖,蠔油,高湯,姜,蒜,水澱粉。
做法:
1、把海蔘放入清水中浸泡發,洗乾淨,切小塊。
2、板栗去殼和內膜,切塊,油豆洗乾淨,去筋,切小塊,薑切片,蒜切碎。
3、在鍋裏放油燒熱,放入蒜炒香,再放入油豆翻炒至軟。
4、放入板栗繼續翻炒至熟,加鹽調味,裝盤備用。
5、鍋裏再放油燒熱,放入姜蒜爆香,再放入海蔘翻炒片刻,然後加入料酒、醬油、蠔油和糖翻炒入味。
6、再加入炒好的油豆板栗,倒入少量高湯,煨至收汁,再用水澱粉勾芡,加鹽調味即可。
功效:油豆板栗煨海蔘營養豐富,有補血補腎、潤燥等功效。
補腎食譜三、腐竹白果豬肚湯
材料:豬肚500克,腐竹50克,白果30克,薏米30克,芡實10克,荸薺1個,植物油5克,食鹽適量。
做法:
1、豬肚用鹽和生粉揉搓,洗淨,多洗幾次直到無異味。
2、豬肚洗淨後放滾水中滾片刻,取出再洗淨切片。
功效:此湯有健脾開胃、滋陰補腎、去溼消腫的作用,而且補而不燥。
5、然後放入其他用料再煲1小時,調味即可。
4、用瓦煲燒滾清水約八成滿,下豬肚煲約1小時。
3、腐竹折段浸水,白果去皮去心,荸薺切片。
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