得了痛風飲食需要注意什麼?痛風發作時常見哪些症狀?
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許多患者在得知自己患有痛風后會非常痛苦的日常食物,不知道如何吃食物不會影響疾病的治療,事實上,只要注意不要吃高嘌呤食物,其他食物可以適量攝入,如扁豆、肉湯、魚等,這些食物不能吃,避免痛風加重。
1.應提供足夠的碳水化合物和脂肪。如果對心臟和腎臟沒有不多喝水。
2.烹飪方法多爲燉、煮、煮、蒸、潛等,少用煎炸。食物應儘可能容易消化。
3.多選擇富含維生素的維生素B1.維生素C的食物。可食物:米飯、麪條、牛奶、雞蛋、水果和各種植物油。除了龍鬚菜、芹菜、花椰菜和菠菜,蔬菜還可以食用。
禁止使用肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇等各種強烈的調味品,以及酒、茶、咖啡、辛辣食物等。
低嘌呤飲食是指減少嘌呤的合成。嘌呤是核蛋白的組成部分,尿酸來自核蛋白。芥末、花椰菜、海帶、捲心菜、蘿蔔、番茄、黃瓜、茄子、洋蔥、土豆、竹筍、桃、杏、梨、香蕉、蘋果等鹼性食物是低嘌呤食物,應多吃。多吃生萊及水果,果汁是最好的選擇。高嘌呤食物可以促進高尿酸,避免富含嘌呤的食物。因此,應避免富含嘌呤的食物,包括動物的高蛋白產品:魚、內臟、(腦、心、肝、腎)、肉汁、沙丁魚、貽貝。
痛風是一種常見而複雜的關節炎類型,每個年齡段都可能患有這種疾病,男性的發病率高於女性和兒童。痛風患者經常在夜間突然出現關節疼痛、緊急情況、嚴重疼痛、水腫、紅腫和炎症,疼痛慢慢減輕,直到消失,持續幾天或幾周。當疼痛發作時,患者會在半夜醒來,一些患者描述疼痛類似於大腳趾被燒傷。
最常見的關節是大腳趾(醫學術語:第一跖骨),但關節不限於此,但也常見於手關節、膝蓋、肘部等。發病的關節最終會發紅、發炎,水腫後組織變軟,活動有限,最終影響日常生活。這些症狀會反覆出現,所以一旦關節出現強烈、突然的疼痛,我們應該及時看醫生,做好症狀管理和預防。
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