補氣的食物是什麼?四種便宜的食物是最補氣的
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常說補氣養生,可以想象氣的重要性。那麼,吃什麼能補氣呢?
補氣的食物1、番茄
番茄是補氣養血的十大食物之一。根據營養學家的研究,每人每天吃50克到100克新鮮西紅柿,可以滿足人體對一些礦物質和維生素的需要。番茄含有的“番茄素”,具有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,能助消化。含有豐富的維生素a原,可以在人體內轉化爲維生素a,促進骨骼生長,預防瘧疾、眼乾、夜盲、皮膚病。西紅柿含有果酸,不僅可以降低膽固醇的含量,還有利於高脂血症。
補氣的食物2、香菇
香菇作爲四大山珍之一,有植物女王素中之肉的名字,是受到稱讚的藥膳。香菇對血氣不足、不耐勞等有烹飪作用。尤其是野生香菇,對補氣除溼的作用更加明顯。在《本草綱目》中,蘑菇可以益胃腸,化痰理氣。”而《本草求真》中:“香菇,食中佳品……能益胃助食。”所以,香菇補氣,主要指的是補益胃氣。總的來說,香菇有滋陰、滋養胃潤肺、治風化痰的效果,具有明顯的抗癌作用。
補氣的食物3、紅米
紅米富含澱粉與植物蛋白質,能維持身體正常體溫和補充消耗的體力。在其內含豐富的磷,維生素A、維生素B,不僅能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病,還能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。還富含衆多的營養素,尤其是鐵質,有補氣養血及預防貧血的作用。含有泛酸、維生素e、谷胱甘滕胺酸等物質,具有抑制致癌物質的效果,特別是預防結腸癌的作用更加明顯。
補氣的食物4、韭菜
由中醫的角度出發,韭菜入肝經、胃經和腎經,吃熟韭菜能起到補肝腎、暖腰膝、興陽道的作用,生韭菜辛而行血,熟則甘而補中,能益肝散淤,也就是韭菜有補氣壯陽的作用。所以,韭菜又叫“起陽草”。韭菜四季都有,冬春季節吃得更好,冬春氣溫低,韭菜性溫,補腎氣,精力旺盛。逢冬春季節,大家可適當多吃韭菜炒雞蛋和韭菜豬肉餡的餃子等。
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