六種養生藥膳擺脫血氣不足的色差
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衆所周知,從一個人的臉色來看,這個人的健康狀況如何,平時我們常說的臉色不好,其實是指一個人的血氣不足。血氣是健康的基礎,相對生活中女性容易出現血氣不足的情況,這不是小事,必須馬上烹飪。否則,對健康有很大影響。那麼,氣血不足吃什麼藥膳效果最好呢?
由於人們平日時養成的不良生活習慣和飲食習慣等原因,在我們身邊有不少人都出現了氣血不足的情況,對此是一定要提高警惕的。尤其是女性朋友如果氣血不足,就會顯得病懨懨,面色不好。在日常調理氣血不足上,最方便且最享受的就是選擇藥膳,即吃到美味又調理好了氣血,何不試試看呢?
血氣不足的6種藥膳
一、爆炸人蔘雞片
效果:補充精神。適用於氣虛、身體衰弱等症狀。新鮮人蔘15克,胸肉200克,冬筍、黃瓜各25克,蛋清1個,精鹽、料酒、蔥、生薑、香菜、雞湯、豬油、芝麻油、味精、水豆粉各適量。
製作:1、將雞肉切成長5釐米、寬1、6釐米、厚0、16釐米的人蔘清洗,斜刀切成厚0、66釐米的小片冬筍、黃瓜切片蔥、姜切絲香菜切片。2、雞片加鹽、味精後拌勻,下入雞蛋清、水豆粉拌勻。3、將鍋內放豬油,燒至五成熱時,下入雞片,熟時撈出,控淨油。4、用精鹽、味精、雞湯、料酒兌成汁水。5、將鍋內放油,燒至六成熱時,下入蔥絲、生薑絲、筍片、人蔘片煸炒,再下黃瓜片、香菜、雞片,烹上汁水,顛翻幾下,淋上芝麻油即成。
二、補血四物湯
材料:雞、當歸、白芍、熟地黃、枸杞子、桂皮
做法:1、將處理好的雞洗淨,放入開水中燙一分鐘取出;2、桂枝用無紡布袋包好;3、鍋中重新加入冷水,放入雞,當歸,川芎,熟地,白芍,枸杞,桂枝大火煮開後轉小火再煮兩個小時即可。
建議懷孕時不要放桂枝。這湯最好在月經前後喝。如果你不喜歡太濃的中藥味,也可以根據自己喜歡的濃度,在適當的時候取出藥材。喝的時候可以依據自己的口味加少許鹽調味。
三、銀耳紅棗湯
銀耳又稱爲“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱爲窮人的燕窩。燕窩太補易上火,而銀耳爲涼補,有潤燥的作用。乾燥的氣體和火對人體不利,去火、去幹燥吃銀耳是最有效的。
用銀耳、桂圓乾、枸杞、棗煮湯,這湯不僅好吃,還能豐胸,讓你的臉色變白變紅,身體輕盈苗條。
四、黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和棗是大家都知道的補血食物,再加上營養價值高的山藥,益氣養血的功效更加明顯。用黑糯米、棗、桂圓、山藥、糖煮湯,經常喝可以改善血氣不足的缺點。
桂圓補充血氣,促進血液循環,但消化困難,每次放置7、8個即可(寒胃朋友可以放置2個紅參)。
五、歸參山藥豬腰
材料:當歸10克、黨蔘1O克、山藥10克、豬腰500克、醬油、醋、薑絲、蒜未、香油各適量。
做法:切斷豬腰,去除筋膜恥腺,洗淨,放入鋁鍋內的當歸、黨蔘、山藥放入紗布袋,擰緊嘴,放入鋁鍋內的鋁鍋內加入適量的水,煮到豬腰熟,取出豬腰,冷卻後切成薄片,放入盤子
六、大豆悉尼豬蹄湯
材料:豬蹄、悉尼、大豆、薑片、鹽。
製作方法:在豬蹄中加入薑片熱水去除異味後,切成碎片的鍋中加入清水,加入豬蹄、去核切成碎片的悉尼、大豆和姜煮沸,打開蓋子保持旺火煮15分鐘後慢慢煮1小時的湯煮後,根據個人的味道加入適量的鹽調味即可。
血氣不足的影響也很大,調整血氣不足是現在很多人面臨的健康問題。生活中有助於調整血氣不足的方法,除了日常飲食外還有很多藥膳,平時注意規律的工作,相信會調整好體質的身體。
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