弱鹼水對身體有好處嗎?
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什麼是弱鹼水?普通水PH值一般等於7,根據電解原理,電解制水將水分離成氧化水和還原水,氧化水爲酸性水,PH值小於7。還原水爲鹼性水,PH值大於7。弱鹼性水又稱蘇打水,既有天然形成的,也有機器製作的。
現在市面上有一種說法,因爲現代人的飲食習慣,吃了很多的肉類食物,也就是說攝入了過多的酸性食物,然後人體的酸性就大於鹼性。所以爲了身體健康,提倡人們多喝弱鹼性的水,維持體內酸鹼平衡。
但相關食品專家表示,鹼性水並非沒有這種醫療和保健功能,這只是商家營銷的謊言。有人說體內的血液是弱鹼性的,喝弱鹼性的水有利於身體的健康,但實際上食物和水對人體的pH值影響不大。
人的身體處在正常情況下,無論她是吃酸性食物還是鹼性食物,都可以自身進行調節,維持身體正常的酸鹼度,依靠食物並不能來調節身體的酸鹼度。正常人體內的PH值是非常穩定的,所以喝水最重要的還是它的安全性,建議喝白開水最安全,最衛生。
其實生活中的飲用水基本上都是偏中性的,無論喝弱鹼性的水還是弱酸性的水,進入人體的胃時,通過胃酸的作用,它就會變成偏酸性的。因爲人體胃裏面的胃酸是強酸,所以不管喝什麼水,只要喝到胃裏後,PH值都會改變。而且,人們血液中的PH值一般在7.35~7.45之間,無論吃什麼食物,血液的PH值都沒有很大的影響。
如果人體血液的PH值發生很大變化,人體代謝可能會發生問題。所以朋友們一定要記住,飲用水要符合國家飲用水的衛生標準,沒有真正喝弱鹼性水對身體好的說法。
平時喝白開水比較好。這種水富含礦物質,自來水加熱,在這個過程中有殺菌除卵的作用。建議不要喝純水等純水平。有消化道疾病的人,如胃酸分泌過多的人,可適當飲用蘇打水等弱鹼性水。
很多人認爲喝水可以預防很多疾病,但實際上並非如此。爲了預防疾病和治療疾病,必須保證飲食中的營養平衡,有良好的健康生活方式。如果只是通過喝水來預防疾病或者治療疾病,這種想法太愚蠢了,沒有這樣神奇的效果。
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