孕婦吃核桃對寶寶智力好嗎

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孕婦吃核桃對寶寶智力好嗎

民間流傳着這麼一句諺語“以形補形”,例如核桃外形像人腦,所以被認爲是補腦的佳品。那麼婦吃核桃對寶寶智力好嗎?

營養成分上講,爲促進胎兒的腦發育,孕婦要多攝入脂肪,特別是不飽和脂肪酸。其次,蛋白質也有利於胎兒的智力發育,鈣也有抑制腦神經異常興奮的作用以促進胎兒智力正常發育。另外,維生素以及胡蘿蔔素與腦功能活動也有明顯關係,其中維生素C最爲重要。

核桃屬於自然食品,核桃仁100克含脂肪63克,蛋白質15.4克,此外還含有鈣、磷、鐵及各種維生素。在脂肪酸的組成中,不飽和脂肪酸、亞油酸分別佔63%及16%,維生素B6的含量也相當的高。

所以,核桃確實是健腦佳品之一,孕婦多吃核桃對寶寶的智力發展是有很多的好處的。而且,日本研究自然療法及健腦食物,把核桃、栗子、花生仁三種食物成爲健腦食品的“三傑”。


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