立冬時節養生總動員:飲食養生應溫補
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今天是農曆二十四節氣中的第十九節氣立冬。立冬是冬天的第一個節氣,北京人這兩天氣溫下降,感到寒冷。從這個季節開始自然界陰盛陽衰退,人體陽氣也容易受損。
中醫認爲冬天陰氣旺盛,是萬物收藏的季節。就人體而言,新陳代謝也處於相對緩慢的水平。因此,中醫主張冬季養生應避寒,保護陽光,使陰陽相對平衡。
現代醫學認爲,冬季低溫環境容易誘發人的冠心病、高血壓、慢阻肺病、關節炎的發作。一年中,寒冷的冬天是人死亡的最高峯。因此,冬季養生也是爲了預防疾病的發作和惡化,必須從飲食起居、身體精神全面開始。
飲食養生應溫暖補充
冬季天氣寒冷,人體生理活動需要更多的熱能。冬日進補是我國幾千年來用以防病強身的傳統。冬令進補能使營養物質轉化的能量最大限度地貯存體內,滋養五臟。
中醫認爲,冬對應人體的腎,甜、酸、苦、辣、鹹五味中的鹹進入腎,鹹有補陰血等作用。
根據秋冬養陰、冬腎的原則,冬天可以適量吃海帶、紫菜、水母等鹹食品。另外,爲了防止羊肉、狗肉等寒冷,必須多吃桂圓、胡桃、核桃、栗子、棗、山藥、木耳等溫暖的陽光。當然,蔬菜也是必不可少的,比如大豆、胡蘿蔔、油菜、芥菜、韭菜等。冬天不要吃螃蟹、蝦、西瓜、葡萄等冷食。醫生配方
冬季食療因人而異
食療因人體體質而異。脾虛、氣虛的人,無力、氣短、厭食、腹脹、大便稀薄、怕冷,可以選擇健脾益氣的食物。如糯米、大棗、扁豆、山藥、胡蘿蔔、栗子等。
有些人立冬後四肢冷,怕冷,早就穿毛衣和秋褲。中醫認爲這大多是陽虛體質,陽氣不到四末(四肢)。飲食可以選擇羊肉、雞肉、狗肉、胡桃肉、棗、桂圓等。
起居養生重防“寒”
早睡晚起上班族別熬夜
入冬以後,“早臥晚起,以待日光”是養生的重要方面。也就是說,人在寒冷的冬天早睡晚起。早睡能養人體陽氣,保持溫暖的身體。起牀時間最好在太陽出來以後,這時人體陽氣迅速上升,血中腎上腺皮質激素的含量也逐漸升高,此時起牀,則頭腦清醒,機智靈敏。但上班族“晚起”可能很困難,這就要儘量做到“早睡”,不熬夜。
室溫必須保持一定的開窗通風。室溫過低,人感到寒冷,容易傷害人體元陽。溫度過高室內外溫差大,外出活動容易感冒,感冒。室溫最好保持在18~22度之間。
但值得注意的是,不要關門窗打開窗戶通風,保持室內空氣流動。
醫生處方
冬季防寒-從背部、腳部開始
中醫認爲背部是人體經脈中,足部太陽膀胱循環的主要部位。足太陽膀胱經具有防禦外邪入侵的作用。人一旦受寒,就會損害人體陽氣,出現上呼吸道感染或陳疾復發、加重等現象。對於老人、兒童和患有胃腸潰瘍和心腦血管疾病的人來說,暖背尤爲重要。
背部保暖方法:穿貼身棉(羽絨)背心即可。
民間有寒從腳下開始的說法。因爲腳是人體最遠端,脂肪薄,保暖能力差。中醫認爲足底穴位與人內臟關係密切,如果足部受涼可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛經等疾患。
足部保暖方法:一是穿好鞋,防過緊、過鬆、過薄,襪子以棉襪爲好。二是平時多活動腳,以促進局部血液循環;三是每晚睡前用溫水泡腳,溫度以50至60攝氏度爲宜,能消除疲勞,禦寒防凍,促進睡眠。
精神養生宜平和
在冬季,自然界的蟄蟲伏藏,用冬眠狀態養精蓄銳,爲來年春天的生機勃勃做好準備。人體此時的代謝也處於相對緩慢時期,因此,冬季養生要着眼於“藏”。“藏”的意思就是說人在冬季要保持精神安靜。
操作方法一是能夠控制不良情緒。人們會遇到不愉快的事情。他們應該學會調整和控制他們的情緒。如果他們在事件發生時生氣,他們不會感到羞辱。對於抑鬱心中的不良感情,用適當的方法發表,保持心情平靜。
二是多曬太陽。冬天黑得快,光照時間短,也是容易產生抑鬱感的原因之一。當黑夜來臨時,人體大腦松果體的褪黑激素分泌增強,它能影響人的情緒,而光照可抑制此激素的分泌。
運動養生保溫
冬季鍛鍊至關重要。但冬季寒冷,人的四肢僵硬,鍛鍊前熱身活動很重要。例如,伸展身體、慢跑和輕器械的少量練習應在身體出汗後進行高強度的健身運動。
服裝應根據天氣情況,以保溫防感冒爲主。運動後應及時穿上衣服,以免感冒。
醫生處方
運動應根據體質年齡決定項目
有心腦血管疾病的人,禁止打球、登山等劇烈運動。患呼吸系統疾病的中老年人應避免寒冷刺激,運動應在日照充足時避免早晚誘發急病。老年人更應注意保暖。
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