備孕喝什麼湯好 喝什麼湯有助於懷孕
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備孕除了調整身體到最佳的狀態以外,飲食也需要格外的注意,通過喝湯可以快速的補充營養,幫助男女方成功備孕,那麼備孕喝什麼湯好?下面本站小編帶來介紹。
(1)雙耳牡蠣湯
材料:水發木耳、牡蠣各100克,水發銀耳50克,料酒10克,蔥薑汁20克,精鹽3克,雞精2克,味精、醋各1克,胡椒粉0.5克,高湯500克。
做法:
1、將木耳、銀耳撕成小塊。牡蠣入沸水鍋中焯一下撈出。
2、另在鍋內加高湯燒熱,放入木耳、銀耳、料酒、蔥薑汁、雞精煮約15分鐘。
3、下入焯好的牡蠣,加入精鹽、醋煮熟,加入味精、胡椒粉調勻,出鍋裝碗即成。
功效:牡蠣是公認的含鋅量最高的食物,還可提高性慾,每隻牡蠣約含鋅15毫克,其他海產品,如生蠔等也是含鋅量極高的。如果夫妻不是素食主義者,就可以多吃一些牡蠣等海產品來補鋅,而鋅對於提高孕力有着重要的意義。同時,牡蠣也有寧心安神的作用,對於備孕期間需要身心放鬆的夫婦來說尤爲重要。
(2)木耳海蔘湯
材料:海蔘10克,木耳(水發)10克,銀耳4克,黃瓜10克,食鹽2克,雞精2克,蔥2克,姜2克,料酒4克,香油2克,胡椒粉2克,香菜4克。
做法:
1、將海蔘洗淨切成小塊,黃瓜切成片,蔥切絲、薑切片,香菜切段備用。
2、坐鍋點火倒入油,待油溫三成熱時下薑片炒出香味,再放入銀耳和木耳,倒適量高湯,加料酒、鹽、雞精小火燉半個小時。
3、然後放入海蔘,加胡椒粉燒開後盛入碗中,放入黃瓜片、蔥絲和香菜,淋少許香油即可。
功效:海蔘有補腎的功效,海蔘的鋅含量也較爲豐富,同時還是女性補血效果非常好的海產品。
(3)銀耳薏仁雙紅湯
材料:銀耳80g,紅棗5顆,薏仁一小把,紅豆一大把,冰糖適量。
做法:
1、薏仁、紅豆清洗乾淨,放在密封盒裏,放冰箱冷藏浸泡一晚。
2、銀耳用溫水泡發,去掉黃根及雜質,用清水沖洗乾淨後撕成小塊。
3、紅棗洗淨,去掉棗核,撕碎。
4、湯煲內放水大火燒開。浸泡好的豆類、銀耳連同水一起倒入鍋內,大火燒至水開。關火,蓋好鍋蓋燜20分鐘。
5、放入紅棗,再次開火,大火燒至水開,用勺子把浮沫撇去。間斷用勺子順時針方向攪拌鍋裏的食材,繼續大火煮制。
6、煮到湯汁粘稠,加點冰糖即可。
功效:薏仁性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效,爲常用的利水滲溼藥。薏仁還是一種美容食品,對於備孕媽媽來說,薏仁是少不了的滋補品。
(4)蓮子豬肚湯
材料:豬肚1個,水發蓮子(去心)40粒,花生油、精鹽、生薑、味精各少許,麪粉適量。
做法:
1、將生薑去外皮,洗淨,切成細絲。
2、豬肚用麪粉、鹽分別揉搓,反覆清洗乾淨。
3、將水發蓮子放入洗好的豬肚內,用線縫合好,放入盤內,隔水燉至肚熟,取出晾涼後切塊。
4、鍋置火上,放發生油燒熱,下薑絲煸香後放入豬肚蓮子燴炒,用精鹽調味即成。
功效:蓮子有滋養補虛、止遺澀精的功效。蓮子性平,味甘澀,有養心安神、健脾、補腎、澀精等功效。含有豐富的澱粉、糖類、蛋白質,脂肪含量也較高,並且有維生素B1、維生素B2、維生素A、維生素C、維生素E、鈣、磷、鐵等,對備孕夫婦,尤其是丈夫非常有利。
(5)山藥芡實柴雞湯
材料:柴雞1只,山藥250克,芡實20克,食鹽適量,姜20片,料酒1湯匙。
做法:
1、柴雞經過初步加工以後洗淨。
2、去掉柴雞的頭和尾,用剪刀剪去雞爪的指甲,放入放了料酒的開水鍋中燙5去血沫,然後放入裝了足夠多清水的湯煲中燒開,用中火煲20分鐘。
3、戴上手套將山藥的皮去掉,洗淨切成滾刀塊,芡實提前用清水浸泡。待雞湯燒開以後放入雞湯內。
4、中火煲20分鐘以後,轉小火煲2小時,加鹽調味即可。
功效:芡實具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點,具有固腎澀精,補脾止泄,利溼健中之功效,對脾胃虛弱很有好處。
(6)烏雞當歸湯
材料:烏雞半隻、當歸十克、生薑三片、紅棗五顆、枸杞一小把
做法:
1、將烏雞清洗乾淨,放入高壓鍋中,加入適量的清水開煮。
2、當歸用清水清洗乾淨,泡十分鐘左右,備用;生薑清洗乾淨,備用。
3、紅棗清洗乾淨,備用。
4、枸杞清洗乾淨備用;等到煮烏雞的水開之後,放入當歸、紅棗、生薑,再過一會兒,放入枸杞即可。
功效:此湯可以幫助備孕中的女性補氣補血,同時還能夠促使卵泡的生長,令子宮內膜增厚,非常適合無卵泡或者是排卵障礙的備孕女性食用。在經期結束後開始食用,連續喝一個星期,之後再隔兩天吃一次,堅持食用,對受孕非常有幫助。
(7)鵪鶉蛋枸杞湯
材料:鵪鶉蛋十個、紅棗五顆、五味子十克、枸杞一小把
做法:
1、將鵪鶉蛋清洗乾淨,紅棗清洗乾淨,五味子清洗乾淨,一同放入鍋中,加水煮開。
2、將枸杞清洗乾淨,再將枸杞放入鍋中,再煮五分鐘即可。
功效:此湯非常適用於氣血虛弱、腎虛所導致的不孕以及着牀不順等問題,適合氣虛腎虛的美眉們食用,建議從月經乾淨開始食用,隔天吃一次,連續吃十天左右,對調理身體非常有幫助。
(8)牛蒡山藥湯
材料:牛蒡300g、新鮮淮山500g、生薑三片、鹿茸10g、枸杞一小把
做法:
1、將牛蒡、新鮮淮山藥與鹿茸清洗乾淨,一同放入鍋中,加入適量的清水,一同煮開。
2、再加入生薑和枸杞,再煮一小會兒即可。
功效:此湯非常適用於由宮寒所導致難受孕的女性朋友們,有着極好的除溼、祛寒、補氣的功效,效果非常好,建議可以從月經乾淨開始食用,連續食用一星期後,再改爲隔天吃一次,堅持兩個星期,對調理身體、受孕非常有幫助。
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