更年期綜合徵飲食要注意什麼?
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更年期綜合徵是我們熟悉的情況,出現後,我們必須正確烹飪。其中飲食烹飪特別重要,我們也要根據自己的情況合理飲食。
更年期綜合徵食療
1、蓮子百合粥:蓮子、百合粳米各30克煮粥,每天早晚各服用一次。適用於絕經前後伴有心悸不寐、怔忡健忘、肢體乏力、皮膚粗糙者。
2、甘麥飲料:小麥30克,棗10張,甘草10克,水煎。每天早晚各喝一次。適用於閉經前後伴隨潮溼出汗、陣熱潮紅、臉色無華的人。
3、杞棗湯:枸杞子、桑椹子、紅棗各等份,水煎服,早晚各1次;或用淮山藥30克,瘦肉100克燉湯喝,每日1次。適用於更年期有頭暈目眩、飲食不香、睏倦乏力及面色蒼白者。
更年期綜合徵吃什麼好
1、魚蝦等水產:魚蝦等水產是經過實踐並被人們公認的年輕食品,因爲魚蝦中的蛋白質含量高達25%-30%。而且其中的不飽和脂肪酸很豐富,它們對清理和軟化血管、降低血脂以及延緩衰老都有好處。有條件的女性可以每週吃2~3次蝦等水產。
2、桂圓:古稱龍眼,與荔枝並列。營養價值遠遠超過普通水果,自古以來就像荔枝一樣被稱爲滋補品。明代醫生李時珍說:“食品以荔枝爲貴,滋潤爲龍眼。“清代名醫王士雄稱讚“果中神品,老弱宜”。有開胃益脾、補虛長智之功效,對貧血、心悸、失眠、健忘、腸風下血等症有療效。
3、荔枝:形色俱美,質嬌味珍,古人推崇爲果中佳品,稱其爲仙果、佛果,是民間一向喜用的滋補果品。有生津、補氣功效。
4、大豆製品:雌激素是控制女性更年期到來的風向標。植物雌激素廣泛存在於大豆、小麥、黑米、扁豆、葵花子、茴香、洋蔥等食物中,其中最負盛名的是大豆。因此,有早衰傾向的女性,在緩解心理壓力、保證飲食多元化的同時,多吃豆腐、豆腐腦、豆漿、豆腐乾等黃豆產品,補充體內雌激素,延緩更年期,減輕更年期症狀。
5、棗:自古以來就被列爲養生健身的優秀水果,營養價值高於其他水果。具有補脾胃、養血安神、補身的特殊效果。
6、核桃:素有“長壽果”的美稱,是滋養身體的好結果。祖國醫學早就記載了其養生作用,認爲有“補腎固精、補氣養血、潤血、溫肺潤腸、固牙黑髮”等效果。
更年期綜合徵飲食
1、多吃鐵質豐富的食物:有些女性不喜歡吃肉和新鮮蔬菜,喜歡吃糖果和點心,這種偏食習慣導致鐵攝入不足,女性感到焦躁。所以,建議女性應適量食用一些含豐富鐵質的動物性蛋白質食物,如瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞、鴨、魚及海鮮等等。一方面可以緩解女性更年期脾氣暴躁,另一方面有助於大腦提高注意力,並保持精力充沛的狀態。
2、多吃富含鈣質的食物:鈣有抑制腦神經興奮的作用,當大腦中沒有充足的鈣時就會情緒不安,容易激動。攝取富含鈣質的食物,使人情緒容易保持穩定,同時鈣質可堅固牙齒及骨骼,預防骨質疏鬆症。鈣質食物主要來源於牛奶、骨湯、各種豆類和豆製品。黃豆中含有異黃酮,是雌激素類似的物質,除了補鈣之外,還可以彌補女性雌激素的不足。建議女性每天喝500毫升豆漿或者吃100克以上的豆製品,對內分泌系統有很好的調節作用。
3、多吃富含維生素的食物:研究發現維生素攝入不足,特別是維生素B6、維生素B12缺乏,容易出現興奮不安、頭痛、脾氣急躁、易激動的表現。適當在膳食中補充一定量的維生素有助於女性的精神調節,可以選擇全麥麪包、麥片粥、玉米餅等穀物,橙、蘋果、草莓、菠菜、生菜、西蘭花、白菜及番茄等果蔬含大量維生素。
4、多吃蔬菜和粗糧:許多富含纖維的蔬菜,如豆芽、蘿蔔、芋頭、海藻、葉菜類、土豆、黃瓜、青椒等,有助於消化液分泌,增加胃腸蠕動,促進膽固醇的排泄。此外,洋蔥和大蒜有助於減少脂肪。木耳、蘑菇可以補充氣體,補充氣體。應多吃含硫胺素和煙酸的食物,如雜糧、粗米和豆類。硫胺素具有一定的鎮靜作用,煙酸可以擴大血管,有利於降低血壓。
5、多攝取含有豐富異黃酮和硼的食物:更年期婦女必須確保豐富的異黃酮和硼。日常飲食中雌激素水平低會引起不適感,而異黃酮和硼能起到雌激素的作用。每天攝取30~50毫克植物異黃酮(豆腐和豆奶等),吃含硼豐富的食物,如蘋果、甜豆莢和葡萄,可以防止雌激素水平下降。
更年期綜合徵飲食禁忌
1、不吃甜食:更年期女性糖代謝、脂肪代謝也經常紊亂,血糖值上升、血脂上升、身體肥胖、糖尿病、動脈粥樣硬化容易發生。過多食用甜食還會使身體發胖,有誘發動脈硬化和冠心病的危險。
2、少攝入食鹽:更年期女性水鹽代謝紊亂,容易發生水鈉滯留,引起浮腫,並進一步引起血壓升高。因此,更年期的女性應該限制鹽,鹽的量應該是中青年時的一半。吃鹽太多會引起高血壓病,還會增加心,腎負擔。
3、限制脂肪:更年期婦女容易發胖是因爲更年期內分泌發生變化,攝食中樞失調。隨着年齡的增長,活動量減少,體內消耗熱能減少,熱量過剩引起肥胖,糖代謝紊亂,引起肥胖。高脂肪飲食不僅增加腫瘤的發病率,還促進動脈硬化和高血壓疾病的發生和發展。
4、不吃刺激性大的食品:更年期的女性必須避免吃辣椒、咖啡、菸酒、濃茶等刺激性食品。人到更年期感情變動大,容易興奮,容易煩躁,吃太多刺激性食物會使更年期症狀惡化。
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