嬰兒補鐵吃什麼好?7種食物幫助寶寶補鐵
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爲嬰兒補鐵,可根據改善兒童飲食,改善富含鐵的食材,預防和治療兒童缺鐵性貧血。
下面詳細介紹適合寶寶的常見補鐵食品。
1、動物肝部
肝臟含有多種營養物質,是預防缺鐵性貧血的首選食物。每100克牛肝含鐵25mg,而且很容易被身體消化吸收。肝臟可以生產加工成各種兒童食品,如肝泥,有利於嬰兒服用。
2.各種豬瘦肉
豬瘦肉雖然鐵含量不高,但鐵的利用率和牛肝差不多,很容易買到、生產加工,孩子也喜歡吃。
3、蛋黃
每100克蛋黃含鐵7mg,雖然鐵的吸收率只有3%,但生雞蛋原料容易獲得,易於服用和儲存,還含有其他營養物質。 無非是一種很好的補鐵劑食品。
4、動物血夜
豬血、熱血、豬血等動物血夜間鐵的利用率爲12%。如果注意日常清潔,生產加工成血豆腐,是防止兒童缺鐵性貧血的優質便宜的食品。
5、大豆以及產品
每100克大豆和大豆麪粉含鐵11mg,身體吸收率爲7%,遠高於米和表面的鐵。
6、麻醬
每100克麻醬含鐵588mg,同時,它還富含鈣、磷、蛋白質和人體脂肪。此外,它在嬰兒食品中很受孩子們的歡迎。
鐵的成分很高,尤其是黑木耳。自古以來,人們就把它作爲補血補氣的上品。此外,紫菜、海菜等海鮮也是預防和治療兒童缺鐵性貧血的好食品。
7.黑木耳和菌類
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