孩子冬季吃什麼水果好 冬天的水果也可以熱着吃
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水果是每個人生活中必不可少的一種食物,在寒冷的冬天,很多家長害怕孩子肚子受不了水果的冰冷刺激,可以把水果做成一道甜點,小編就整理了這些可以做成熱水果的食譜,在冬天吃哪些水果纔是大有益處的呢。
雪梨湯
梨有潤肺止咳、降低血壓、養陰清熱的功效,但梨屬於寒性,外感風寒引起咳嗽時更不能直接吃生梨。如果將梨煮一下,就去除了寒性,去燥潤肺的功效完全被釋放出來。久咳不愈的患者還可加點冰糖、銀耳同煮,也可以加川貝。
熱香蕉
香蕉是寒性的水果,可以用微波爐加熱後再食用,如果連皮一起加熱的話,每個香蕉加熱30秒到1分鐘,雖然皮會發黑,但是並不影響肉質,也可以去皮後放在微波爐專用盒子中加熱,每個約加熱15秒,經過上述短時間加熱的香蕉,營養素基本上不會有損失,吃口則變得軟糯,且仍保留有潤腸通便、補充鉀離子等的功效,但可以大大減少對胃腸道的不良刺激。
蒸蘋果
將蘋果洗淨,帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可。蘋果帶皮蒸着吃,其中的果膠及黃酮類化合物等有益成分加熱以後釋放得更多,待稍稍冷卻後,連着湯水和果肉一起吃,既溫暖腸胃,又可以攝取蘋果中豐富的活性成分,對排便起到“雙向”作用:對便祕者起到促進腸道蠕動和通便作用,對腹瀉者則有收斂、止瀉的功效。
蒸柚子
柚子一般都是隻吃肉,其實柚子皮中含有橙皮苷和柚皮苷等活性物質,可降低血液的粘稠度,減少血栓的形成,起到預防中老年人中風發生的作用。吃法是將柚子洗淨,剝開,去核,與皮一起隔水蒸後加蜂蜜食用。具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾、降火氣、緩解口腔潰瘍的功效。
石榴:有助於降低血脂血糖
石榴不僅可以助消化,還具有降低血脂血糖以及膽固醇的多種功效。紅石榴中富含礦物質,並具有兩大抗氧化成分--紅石榴多酚和花青素,同時,它還含有亞麻油酸,維他命c、b6、e和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華,能迅速補充肌膚所失水份,令膚質更爲明亮柔潤。但石榴雖好,不易多吃,多食易傷齒,生痰,不適宜便祕者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者。
栗子:有助於防治高血壓、冠心病
栗子含有較多的碳水化合物,蛋白質和脂肪較少。此外,還含有胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等多種維生素。栗子所含的多不飽和脂肪酸和維生素、礦物質能防治高血壓、冠心病、骨質疏鬆等,同時也能抗衰老。
橘子:有助於提高肝臟解毒作用
橘子含水量高、營養豐富,含大量維生素c、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。食用得當,能補益肌體,特別對患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。
在飽餐之後不要馬上給寶寶食用水果。
飯後大量吃水果容易引起腹脹、腹痛及腹瀉等。
不主張在餐前給寶寶吃水果。
因爲1克的糖在體內可以產生4kcal的熱量,寶寶的胃容量還比較小,如果在餐前食用,就會佔據一定的空間,血糖升高也不會產生飢餓感,而影響正餐的營養素的攝入。
每次水果的攝入量不要過大。
每次吃太多水果會導致身體攝入過量的果糖。體內果糖太多時,不僅會使寶寶的身體缺乏銅元素,影響骨骼的發育造成身材矮小,經常有飽腹感,影響對其它必需營養素的攝取,結果導致食慾下降。
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