一歲之前的寶寶這些蔬菜不能吃 寶寶吃什麼蔬菜好
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新鮮的蔬菜是水果人體發育是非常重要的,寶寶當然也是離不開蔬菜和水果的。但是蔬菜水果也不能隨便給寶寶吃,引發疾病。那麼哪些蔬菜是一歲之前的寶寶最好不要吃呢?寶寶平時吃什麼蔬菜水果好?下面本站小編就來和大家說一說。
菠菜
菠菜,估計大家吃的時候都會發現非常澀嘴,這是因爲菠菜中含有大量的草酸,草酸會和鈣結合形成草酸鈣,這會影響寶寶對於食物中鈣的吸收,但是菠菜營養豐富,如果家長堅持要給寶寶吃菠菜,也可以先用開水焯五分鐘,再給他食用。
2.莧菜
莧菜中的硝酸鹽含量較高,而硝酸鹽很容易轉變成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽會導致寶寶中毒引發藍血病。曾有一個新聞就報道過,一個八個月大的寶寶就因爲吃了幾口莧菜粥就被送到了醫院搶救,過了三天才脫離了生命危險,所以還是等寶寶稍微大點的時候再吃莧菜吧。
3.芹菜
芹菜,纖維素豐富,促進腸道蠕動,還具有清熱下火的作用,可是寶寶吃太多的芹菜會因爲對礦物質鈣、鐵、鋅等的吸收,嚴重也許會引發腹瀉,所以建議寶寶們不可多吃芹菜。
4.苦瓜
苦瓜的味道太過於苦澀,小孩子很難接受,而且苦瓜屬於寒涼性食物,還是儘量不要給寶寶吃的好。苦瓜中的草酸含量也不低,所以如果要吃的話也建議先在開水中焯一下。
寶寶的腸胃功能還沒有發育完善而消化能力弱,媽媽剛開始給寶寶添加蔬菜作爲副食的時候,最好給寶寶吃些西紅柿,因爲西紅柿富含多種維生素等以及胡蘿蔔素和鈣,鐵,鋅和碘等多種元素,還含有蛋白質,有機酸纖維素等營養成分,能調整寶寶胃腸功能的作用,有助於幫助寶寶消化。胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,多種維生素,花青素,糖類,鈣,鐵等營養成分,還含有澱粉,果膠,無機鹽和多種氨基酸,媽媽多給寶寶吃些胡蘿蔔,對寶寶的身體發育很有幫助。
媽媽還可以給寶寶多吃些生菜,因爲生菜中含有大量的水分,多種維生素,膳食纖維等營養成分,可以增強寶寶的免疫力而提高寶寶的抵抗力。另外,生菜還含有鈣,鐵,鋅等礦物質,可以促進寶寶的骨骼和牙齒髮育,還可以預防寶寶發生佝僂病。媽媽也可以給寶寶多吃些南瓜,其含有豐富的維生素,蛋白質,糖類以及寶寶的身體所需要的多種氨基酸,南瓜還含有豐富的鋅,可以給寶寶的生長髮育提供重要物質。媽媽可以把這些蔬菜做成蔬菜泥給寶寶吃,不僅更有營養,而且更能寶寶消化吸收,很有利於寶寶的健康成長。
通過上述相信媽媽們已經瞭解寶寶吃什麼蔬菜好消化了,建議媽媽們給寶寶吃西紅柿的時候,要把西紅柿去皮去籽,因爲西紅柿的皮和籽不好消化,而且要把胡蘿蔔蒸熟做成胡蘿蔔泥給寶寶吃,這樣纔有利於寶寶消化吸收,更有利於寶寶的身體健康發育
不必規定蔬菜水果的添加量
此階段寶寶胃容量較小,每天應保持600毫升以上的奶量,逐步達到一個蛋黃或雞蛋,和共50克的牛羊肉瘦豬肉等畜肉、雞肉等禽肉、魚肉。穀物類、蔬菜、水果的量依據寶寶需要而定,先不必考慮量的問題。
多嘗試不同的味道
讓寶寶適應蔬菜、水果的味道,儘可能的給寶寶喂不同種類的蔬菜、水果,可降低寶寶偏食,不喜歡吃蔬菜水果的風險。
先蔬菜,後水果
因寶寶天生喜歡甜味,不喜歡酸味與苦味,應先給寶寶添加蔬菜一段時間後,再給寶寶添加水果,如先添加水果,寶寶可能不愛吃蔬菜。
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