產後膳食營養留意科學搭配 告別產後飲食誤區
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產婦坐月子期內的飲食與營養成分十分關鍵,一方面要填補孕婦分娩時的精力耗費,另一方面還需要達到餵奶的必須。一般來說,產婦除開不要吃生冷食物、明顯刺激性和尤其難嚼的食材外,不用忌嘴。
在我國有的地區注重產後一個月內不讓產婦進餐雞、魚、蝦及肉等一切葷菜,只准喝紅糖水和小米湯,那樣不但從飲食中攝取的發熱量不夠,更比較嚴重的是欠缺蛋白、人體脂肪、維他命和礦物,這對產婦和寶寶都十分不好。也是有的地區不僅不讓產婦吃葷食,連新鮮水果也不讓吃,說“坐月子”期內吃葷食和瓜果蔬菜會使分泌乳汁終止,導致產後無奶,它是沒什麼科學研究依據的叫法。但須留意的是,產後頭幾日,產婦腸胃功能並未恢復過來,食材不可以過度油膩感,以口味淡易消退而又營養豐富的食材爲好。
產後24小時內,應吃流食或半流食飲食,如小米湯、米粥、蓮藕粉、蛋花湯、麪條、面片湯、小餛飩、豆槳等。伴隨着精力的修復和胃口的提升,可吃些一般飲食,包含肉、蛋、魚、乳、豆類食品、新鮮水果及新鮮水果,以推動奶水的代謝。總而言之,產後要合理營養,飲食保證營養搭配、幹稀配搭、大小糧配搭,達到人體對各種各樣營養元素的必須。
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