高血壓患者的飲食需要注意8個細節
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高血壓飲食應注意細節,高血壓與飲食密切相關,高血壓患者飲食應特別注意。在這裏,我們來數一下高血壓飲食需要注意的8個細節。快點看看。
高血壓飲食應注意8個細節
飲食應清淡:素食方式可降低高血壓患者血壓,高血壓患者應多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜和水果、豆製品、瘦肉、魚、雞等食物,少吃動物油脂和油膩食品,少吃糖、濃茶、咖啡等刺激性食品。
限制食鹽量:控制鈉鹽攝入量有利於降低和穩定血壓,在飲食中應減少烹調用鹽,每人每日以不超過6g爲宜。多吃含鉀、鈣豐富、鈉低的食物,含鉀豐富的食物有土豆、芋頭、茄子、生菜、海帶、冬瓜、西瓜、柑橘等。富含鈣的食物有牛奶、酸奶、蝦皮、芝麻醬、綠色蔬菜等。
戒菸:煙、酒是高血壓的危險因素,喜歡煙、酒的人容易發生高血壓心腦血管病變,煙、酒可以降低高血壓患者對藥物的敏感性。
飲食應節制:一天三餐定時定量,不要暴飲暴食,最好吃八分飽。高血壓患者在飲食中應適量吃能降低血壓的食物。例如黑木耳、菱角、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。
早餐少吃雞蛋:雞蛋所含的膽固醇比較高,不適合高血壓患者食用,其中,蛋黃所含的膽固醇是蛋白的2000倍,所以即使吃雞蛋也儘量少吃蛋黃。
多吃豆類:無論是紅豆、綠豆、大豆、黑豆,豆類鉀豐富,大豆製品豆腐鈣和鎂豐富,豆腐是高血壓患者每天應該吃的食物。大人最好是200~300克/天。紅豆、綠豆、橘子與米、燕麥、谷、玉米等穀類食物相結合,做成五穀米、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等非常好。
多吃蔬菜:很多高血壓朋友都有這樣的經驗,吃芹菜有降低血壓的食療效果。鉀、鈣、鎂都在綠葉蔬菜中,芹菜確實是降低綠葉蔬菜血壓的典型代表。通常顏色越深的綠色蔬菜,鉀、鈣、鎂的含量越高,同一株蔬菜,葉子的顏色比杆莖深,自然有效成分的含量也越高,吃芹菜一定要和葉子一起吃。
注意鎂補充:最近的研究表明,飲食中鎂的攝取量與血壓水平負相關,即鎂越多,血壓越低。
高血壓患者不要忘記以上飲食細節哦。
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