糖尿病患者吃完主食再吃肉 糖尿病患者有哪些飲食誤區
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糖尿病人如何飲食?看到這個話題,可能會有人覺得吃飯有什麼講究呢?其實,糖尿病人吃飯的順序是很關鍵的,正確的吃飯順序可以幫助我們控制血糖哦。同時,糖尿病人的飲食有哪些常見誤區是必須要知道的呢?
糖尿病人如何吃飯
1、吃主食要少稀多幹。主食主要是碳水化合物,各種麪食、米飯、粥、粉等。看起來貌似差不多,其實對糖友來說,吃什麼樣的主食差別還是很大的。主食選擇應少稀多幹,多吃一些富含膳食纖維的食物,如小米、窩頭等,這些粗糧在胃裏消化的時間長,所以升糖指數較低,對血糖的影響也較慢,可以有效抑制糖友餐後血糖升高。
2、吃完主食再吃肉。很多糖友認爲肉類含脂肪較多,因此不吃肉,其實糖友可以吃肉,但要少攝入高油、高脂的食物,所以肉類等食物應放在主食後食用。糖友吃了一定數量的主食後,攝取的肉類當然會減少。此外,魚的製作也應用比較清淡的烹飪方法,如蒸、水煮等,避免油炸。
最後喝湯。先喝湯,很快就會有飽腹感,但不久就會感到飢餓,只能吃別的食物充飢,不利於糖友控制血糖值。
接下來,讓我們瞭解糖尿病患者飲食的常見誤解。
糖尿病患者的飲食誤區
鹹食品和含甜味劑的糖尿病專用食品需控制飲食。部分患者錯誤認爲,糖尿病就是不吃甜的食物,吃飯要控制,但鹹麪包、鹹餅乾以及市場上大量糖尿病專用甜味劑食品不含糖,飢餓時可以用它們充飢,對它們不需控制。其實,各種麪包餅乾是用糧食做的,和米饅頭一樣,吃的話體內會變成葡萄糖,血糖值會上升。因此這類食品仍應計算入總熱量範圍內,但它們可以改善單調的口味,提高生活樂趣。
飲食管理已經非常嚴格地吃零食充飢。有些患者的三餐控制是理想的,但由於飢餓和其他原因,養成吃花生、瓜子、休閒食品等零食的習慣。其實這樣也破壞了飲食控制。大部分零食是含油脂或熱量高的食品,隨便吃都會立即超出總熱量的範圍。
只要不吃動物油,就沒有必要限制植物油的攝入。動物油和植物油都是脂肪,脂肪是高卡路里的食物。不控制脂肪容易超過每天規定的總熱量,增加體重會影響血糖的控制。因此,吃油脂時,即使是植物油也應該計算進口量。
糖尿病人要學會科學安排自己的飲食哦。
糖尿病患者的飲食注意事項
糖尿病的正確飲食 糖尿病人飲食常見誤區有這些
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