春季易犯胃病怎麼辦?養胃飲食如何安排?
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在春季,由於各種各樣的原因會導致胃病容易復發,所以養胃是必不可少的。那麼,要如何養胃呢?說到養胃,最佳的方法之一就是飲食,這也是很多人都會選擇的養胃方法。那麼,不如就一起來了解了解養胃應該怎麼吃吧。
春季養胃的飲食建議
胃與飲食的習慣是離不開的,用食療的方法去養胃是最直接且有效的辦法。首先第一個在飲食上要戒掉的是菸酒還有刺激性食物。同時要保持正常的飲食習慣,一天三餐必須要準時進食,避免暴飲暴食或飢飽失調、飲食不規律等不良習慣。另外,春季飲食要順應節氣的特點,平時喜歡吃酸性食物的人,這時要少吃,因爲,春季是發散的季節,而酸性食物有收斂的功能,如果繼續多食酸,則不利於身體的吐故納新,會有損脾胃。在春季建議多吃點甘味的食品,以補益人體的脾胃之氣。甘味食物能滋補脾胃,中醫所說的甘味食物,不僅指食物的口感有點甜,更重要的是要有補益脾胃的作用。在這些食物中,首推大棗和山藥。如果將大棗、山藥、大米、小米一起煮粥,不僅可以預防胃炎、胃潰瘍的復發,還可以減少患流感等傳染病的機率,因此非常適合春天食用。
春季養胃怎麼吃
多吃粥。粥是對於人的身體有很好的保健作用,不僅能暖胃而且容易消化。建議使用炒扁豆淮山粥,因爲淮山本身的營養價值就高,對於胃部有健脾養胃作用。製作方法也簡單快捷,只需要將山削皮洗淨,然後切成小塊備用。最後就能下鍋炒至金黃色,然後洗淨扁豆,與切好的淮山一起放到鍋內加水煮,滾後放入調味料,即可食用。同時,飲用桂花心粥也能調理腸胃,促進腸胃消化,從而達到胃部的保護作用。
多喝湯。腸胃不適的原因之一是由於上火而導致,平時多喝湯水能有利於清熱降火,綠豆與薏仁用於煲湯,這種搭配都能起到清熱養胃的作用。平時,可以煮番茄排骨湯,不僅能夠增強骨質,同時還可以促進胃液的分泌,幫助消化,調整胃腸功能。製作方法也是簡單明瞭,首選將排骨汆燙,然後再加入一定量的開水,將薑片、排骨、料酒一起放入,待排骨爛熟時,再加入番茄、番茄醬、鹽,再燉上一會就可以了。
具體來說,有哪些食物可以養胃呢?
春季養胃的食物
木耳。木耳不僅有補腎的作用,對消化道也有一定的好處。木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質,將之排出體外,具有清胃、滌腸、防輻射的作用,是成年人保養腸胃的佳品。
洋蔥。胃不好的人吃洋蔥前要做熟,避免刺激性傷害粘膜。充分烹飪後的洋蔥可健胃潤腸、消食理氣,對食慾不振、消化不良、積食、便祕等都有很好的食療作用。另外,洋蔥中還含有抗血小板凝聚的物質,能夠稀釋血液,改善大腦供血,緩解精神疲勞和心理緊張。工作壓力大的人每天吃半個洋蔥就可以收到良好的保健效果。
低脂牛奶。低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半,且其中的鈣質和B族維生素含量和全脂牛奶相當,因此,成年人每天喝兩杯低脂牛奶,既可保養腸胃,又能預防骨質疏鬆。
想要在春季避免胃病,就要吃對食物哦。
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