每日攝入1200卡就能減掉脂肪嗎？低碳飲食法效果如何？
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據報道，俄羅斯營養學家爲減肥女性提供了減肥建議，即每天只攝入1200卡路里，這樣減肥者就不會感到過度飢餓，並逐漸消耗多餘的脂肪。
1200卡路里的飲食是一種非常流行的低碳飲食，也被稱爲蛋白質飲食，它可以幫助人們擺脫多餘的脂肪。1200卡路里飲食的原理主要是限制體內碳水化合物的攝入，迫使身體將儲存的脂肪轉化爲能量，以滿足人體的能量需求，從而達到減肥的效果。雖然這個過程不能立即達到減肥的效果，但它可以最大限度地減少潛在的不適。
研究發現，人體平均每天燃燒500卡路里，每個女性平均每天需要2000卡路里，所以女性每天攝入1200卡路里可以達到減肥的效果。碳水化合物的日攝入量應限制在50-150克。富含碳水化合物的食物包括麪包、穀物、麪條、水果和糖。同時，爲了降低患心臟病的風險，每餐的脂肪攝入量應低於每日卡路里攝入量的7%。
魚、肉、雞、蛋、綠葉蔬菜、植物油和乳製品是典型的1200卡餐飲菜單。由於其碳水化合物含量低，甚至可以適量食用黃油和奶酪，但爲了控制卡路里的攝入量，需要限制每餐的用量。1200卡飲食也能滿足女性對甜食和水果的渴望，吃一些含糖膠體的食物，比如少量脫脂奶酪。此外，低碳飲食中的碳水化合物應有利於健康，如全麥食品或蔬菜，以補充足夠的營養、抗氧化劑和纖維素。營養學家還爲瘦身女性提供了低碳飲食示例供參考。
1200卡飲食範例
早餐:一勺含脂量9%的奶渣(215卡)
睡前3小時:半杯馬林果汁(30卡)
晚餐:100克鮭魚(140卡)，一盤煮豌豆(65卡)
工作餐:100克烤牛肉片(150卡)，吐司(65卡)
午餐:100克雞胸肉(140卡)，半碗粗糧飯(115卡)，半勺植物油(35卡)
午餐:杏仁20-30克(約165卡)，桃子(65卡)
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